ヨーロッパ家庭料理教室

以前和食のお料理教室に行ってたのですが、

最近ごぶさてしていて

洋食系を習いたいなと探していたところ

ヒットしたところがあって

ブログを読んで良い感じだったので

行ってきました(^∇^)

アトリエマンションで個人でされていて

とても素敵なヨーロピアンな雰囲気で

あと二人こられていたのですが

お母さん世代のセレブな方♪

（私はまったくセレブとは程遠いところにおりますが(;^_^A）

百貨店や街中で全国展開しているお料理教室もありますが

私としては先生が個人でされてる

アットホームな雰囲気が好きで

以前も先生のマンションでされているところに行ってました

初めなので緊張しましたが

楽しくできました～～

今月はクリスマスメニューでした

☆カリフラワーのムース

☆ローストビーフ

☆クグロフ～ウィーン風ケーキ

ふわふわのカリフラワーのムースさっぱりといっぱい食べられる～

ローストビーフはお友達家へ行く時に
作って持って行ったりするので何回か作ったことあるけど

ネット見て作るので、
注意点等を教えてもらいながらできるお教室はやっぱり良いな♬


クグロフのケーキは
オレンジピールと生姜糖と干し柿を入れて(^-^)

ケーキ作りも昔はよくしていたけれど最近はとんとご無沙汰で
久々に出来て楽しかった～

しかもとっても美味しかった♡

一切れ持って帰って次の日朝いただいたら
バターが馴染んでしっとりと☆



ムースとローストビーフは本日作り
夫とお家でクリスマスディナーってほどでもないけど



クグロフは作ってみたいけど
お家で再現出来るかな～
また気が向いたら作ってみようw

こちらのお教室は
食器はジノリやロイヤルコペンハーゲンに
カトラリーはクリストフル♬

これも良いなと思って
行ってみようと思ったのもあります

お家では揃える事はなかなか出来ないので
雰囲気を味わいがてらまた行ってみようかな


パン教室もしておられるので
来年行ってみようっと

ゆったり開放感〜駐車場のあるカフェ@cafe marble智恵光院店

山元麺蔵でお腹いっぱいの後は

烏丸仏光寺にあるカフェの二号店

「cafe marble智恵光院店」


仏光寺のお店は何度か行って
気に入っていて


初めて二号店に行ってみました～

車が停めれるから良い♬


お腹いっぱいなのに




アップルタルト アイスのせ♡





ティーはカモミール

リラックスできて優しい～感じ(^-^)

昔はハーブティーて苦手だったけど、
いつからか好きになったな～

ひたすら友人としゃべるしゃべる
何時間いたかしら(^_^;)

そこで夫からご飯いらないよメールがきて

さらに帰る必要！？が無くなりw
しゃべるしゃべる…

気がつけば真っ暗★

ほんとに女子(もう子供じゃないけど)って
よくしゃべるね～


で、年末の挨拶をして帰りました(^-^)

結局また来週会うことになりましたが…

大人気の行列おうどん屋さん@山元麺蔵(京都 岡崎)

ただいま、大学時代の友人との忘年会を終え

大阪から京都に帰ってる途中……


何年たってもたまにしか会えなくても
いつも変わらないテンションで過ごせる

まあ普段よりは調子にのって飲んできたーー！
夫も会社関係で忘年会で今日は絶対2時3時になると思ってたのに
22時過ぎに帰るって…

なんで(^◇^;)
逃げ出してきたのかい！？

まあ連日ベロンベロンも大変だけどさ(´･_･`)


そうそう先日、

岡崎にあるずっと行きたかった
いつも行列している
「山元麺蔵」
に行ってきたー！


一時間一時間半の行列覚悟で行ったけど
思いのほか、2.30分で入れ
おうどんいただいてきました♬





一緒に行った友人にけっこう量多いよと
言われてたけど、


お腹空いてたし


鶏天ぷらうどんにごぼうの天ぷらに揚げ餅乗せ☆







しっかりした麺で量もおそらく多いし、

これを女子一人で平らげたなんて…(´･_･`)

お店の方にも
大丈夫ですか？
心配されw


しかし友人やお店の方の心配をよそに
しっかりと全部いただきましたけど(^O^)／


昆布とカツオがきいたお出汁でとっても
美味しかったです～♡


違うメニューいただきにまた来年行こうっと(^◇^;)

年に一度の上海蟹＠茉莉花（宇治）

なんとまあ、久々の更新になってしまいました

しかし記事消えた。

心機一転頑張ろ(:_;)

先日、上海蟹をいただきに初めて行く

「茉莉花（ジャスミン）」というお店に行ってきました

主人に連れてってもらうようになってから

なんじゃ美味しい～～～♪

と目覚め、

毎年、この季節に一度だけ（高いからねヽ(;´Д｀)ノ）

去年までは、COCON烏丸の「老香港酒家京都」に

行ってましたが、カニ一杯9000円くらいするので、

安いところを求めて探しておりました

こちら小さいお店で４人掛けテーブルが４卓ほど

ちなみに夜はすべてのメニューにおいて予約しか受け付けていない

上海蟹コース一人9000円でした

今までより全然安いやーん(≧▽≦)

（しかし義理父母をお連れすることになったため結局高くついた。。。まあ良いけどさ）

コレヲコレカラユデマスカラネ♪

と中国人シェフが説明にきてくれます

いつものより大きい～～～(｀∀´)

テンションがあがります☆

まずはこちら

高麗人参のスープ

セロリと豚肉の春巻き

手前のなんだっけ

トマト

高麗人参初めてかじったｗ　美味しい物ではないけど体に良いので食べ切った

トマトの下の柑橘系のジュースみたいの美味しくて飲み干した

全部美味しかった♪

カニが茹で上がってきましたーーヽ(゜▽、゜)ノ

ただこちらのお店はそうだとは思ったけれど、

セルフです。

老香港酒家京都は食べるだけ状態にしてくれますけど、

まあサービス料とられてたと思いますが。。。

これはもう無言で必死で格闘して右に映っている

黒酢にしょうががたっぷり入ったたれをかけて

いただきます。

めっちゃ美味しい～～

味噌も濃厚でチューチュー吸って(笑)

父母は初めて食べたようで、

これが美味しいの？？

あまり理解できないようで、

ズワイガニをカニ酢で食べるほうが美味しいと。

まあ好みがありますからね(^_^;)

とにかく私は無言で

ほっそい足の身も掻き出して

美味しくいただきました(^人^)

蒸し鶏に

ニラ饅頭

どれも写真撮る前にみんな取っちゃうからこんな写真で(_ _。)

蒸し鶏は身が柔らかくて、さっぱりネギソースが鶏のうまみを

引き出してる？感じ

こちらかぼちゃとクルミのお粥

少し甘くて、いまいち好みではなかったかな

お粥は好きなんだけど

ベーシックなお粥が好き

最後は、杏仁豆腐と胡麻団子

あったかい胡麻団子かむとたくさんの胡麻餡が

むんにょ～～て出てきて美味しい

杏仁豆腐は大好き♪

とっても満足のできた

今年の上海蟹でした

来年もこちらのお店でいただきたいﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

ランチも何種類かあって

とても興味のそそるメニューだったので

また行ってみたい☆

走って紅葉を見に

今日は寒いながらも

良いお天気でした(^-^)



午前中はお家でぐーたらしてましたが
これはもったいなんではないかい？？奥さん(ﾟoﾟ;;

ということで、数km走って
紅葉見に行こう～～っと


行ってきました(^｡^)


何となく方向はあってたのですが、
迷いつつ、無事到着。

いや、しかし
先日の神戸マラソン、大阪マラソンで友人が
初マラソン完走したのですが、

すっごいな(^◇^;)

私は数kmだけどめっちゃしんどいし、

フルマラソン完走なんて、
ほんとに長い長い自分との戦いなんだろうなと。

なんか色々考えながら走ってました。

そういや義理父も
京都マラソン走るんだとエントリーしてましたが

残念ながら、落選してしまい

また来年に向けて頑張る！！と

70代前半だったかな。
すごいわ…
毎日走らないと気持ち悪いんだそう。

私は、あー面倒ーーて気持ちが勝ってしまうこと多々…(－_－＃)

雨以外は、10km20km。
月に200kmくらい走っているそうで…

まあ健康で何よりです(^-^)



















どうしてもソフトクリーム食べたくって(^_^;)
身体冷える冷える

紅葉はもうたくさん落ちてましたが、
綺麗に見れたところもあり、
行って良かったな♬




帰りは電車乗ろうか葛藤して（笑）

ゆっくり走ったり歩いたりして
スーパー寄って買い物して帰ってきました。


んで、お腹減りすぎてスーパーで揚げ物を買って
お家で食べたのですが…

時間のたった揚げ物の酸化した油に
やられてしまい、
胃がすっごい気持ち悪くて(>_<)

わかっているのについ買ってしまった…

治っておくれ～