大福茶と白味噌の雑煮

謹んで新春のお慶びを申し上げます。

アートな京みやげが気軽に買えるショップの店長です。

雪の中で越した年ですが、やはり京都の元旦はいつものとおり

大福茶と白味噌のお雑煮から始まります。

そもそも皇服茶（大福茶）とは

空也上人が薬湯を病人に飲ませ病気を平癒したという故事にちなんで、

元旦に汲んだ若水で茶を点て、小梅と昆布を入れたものを言います。

今朝の我が家の大福茶　↓　

同じく白味噌のお雑煮　↓

お雑煮の中は、丸い白餅に白味噌。　

これは絶対ですが、それ以外は入るものが家庭によって違ったりもします。

私はこの白味噌のお汁が大好きで、それこそ「汁だく」で食べます。

さあ、これらを食してまた今年も健康で商売繁盛！

頑張りましょう。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

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京みやげ　Art souvenir 「Own hand」

【URL】　　http://like-minded.jp/ownhand.html

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