近くの草原にヨモギを取りに行きました。洗って刻んで冷凍しておいて必要な時に使います。何に使うのかというと…実は家でパンを作っています!!!蒸してパンを作るんですけどヨモギを入れてヨモギパンを毎朝食べています。
ヨモギを取っていた近くで知らない小父さんが両手に山ほどの大きな葉っぱをたくさん取っていました。何ですか？と質問をしたら野生の「からし菜」だそうです。この小父さん、私達より更に上でした。この山程のからし菜は全部洗ってから塩漬けをして塩を抜いてだしにつけてお漬物にするそうです。早速私達も見習う事にしました。写真は今日取った収穫物（ヨモギとからし菜）です。
