あんぱん♪

こんばんは～　lihuiです。

明日の朝のパンが焼けました

宣言どおりの、あんぱんを焼きました。

イースト忘れず買ってきましたよ～。

クリームぱんは牛乳がなくて断念

すーきちに牛乳のみ干されました。。。

パンの仕込み水も足りなかった～。水でカバーしたけど。

あんこが甘めだったから、結果おーらいでした

中に詰めた”あんこ”がちょっぴり緩めだったので、高めの温度でパリッと

焼いてみました。

そしたら、見事な焼きムラ・・・　

やっぱり天板とか変えない限りは電気オーブンでの焼きムラはできちゃうのかな・・・。

まぁ、でもね。味はおいしくできました

焼きたて見たら、食べたくて一人フライング(*´σｰ｀)

危険な時間だけど、ガマンできず。

そしたらね、

あちちちっ！

って中のあんこで口の中をヤケドしたあほあほです

夜中に一人大騒ぎでしたよ。

ちっこく作ったので、どど～んっ！とこの量。

ゴマついてないのは、プレーン。

なんにも入ってません。

すーきち、あんぱん食べるかわかんないし、そしたら朝ごパンないし・・・

なので4個はプレーン。

そのままでもおいしいし、ジャムつけても良いしね。

両方出してみて様子みます

すーきちさん、朝起きて数秒で朝ごはんが食べられるっていう寝起き良し子ちゃんなんです。

私も旦那さんも朝弱いのに、なぜ？？

・・・まぁ、だけど、ちゃんと朝ごはんモリモリ食べてくれるのは、とってもうれしいですね

このサイズだと２，３個ペロリと食べていきます☆

ブログを始めて数日。

まだまだ訪問していただける方は少ないのですが、私はいろんな方のブログを拝見して

楽しませていただいてます

ほんとにほんとにみなさんステキなブログで

handmadeをやってみたくて、そういった内容のブログを書かれている方のブログへ

よくお邪魔しているのですが、ほんとステキなセンスの方々ばかり

私、雑貨屋さんへ行くのが大好きなんですが、みなさんの作品が並んでたら買いたくなって

しまうものばかりです。

毎日、きゃ～！わ～！と興奮しながら眺めてます

私、直線縫い専門なのでね、ランチョンマットくらいしか作れませんの

へたっぴな私の作ったものも、そのうち登場させてみます。

誰か私に教えてください～～～！！！まぢで真剣に

ではでは～。

明日も楽しい一日になりますように

今日の晩ゴハン

こんばんは～　lihuiです。

今日はお天気も良くてぽかぽかな千葉でした。

会社の窓際にある私の席もぽかぽかで・・・逃亡したくなりました

ちゃんとガマンしてお仕事してきましたけどね。

さてさて、今日は明日の朝用にあんぱん＆クリームぱんを作る気マンマンで。

娘を寝かしつけながら、成型どうしよっかな～

などと考えておりました。

で、さっき意気揚々と粉の計量してたんですけどね。

あ！

あぁ！！

あぁぁぁぁぁ！！！！

イーストが切れてる

がっくし。。。（ｉДｉ）

計量しちゃった粉ちゃんはラップしときました。砂糖とか入れちゃったしね。

明日イースト買って来よう。うん。

昨日使い切ったから、買わなきゃな～って今朝までは覚えてたんだけど。

最近自分の脳みそが憎い・・・

前置きが長くなりましたが。。。

載せる写真なかったのでね、晩ごはんなんぞ撮ってみました。

見にくいですが。

今日はハンバーグでした

あとポテトサラダ、具たくさん味噌汁などなど。。。

娘（すーきち）も同じ内容で。

我が家はワンプレートよくやります。

洗い物も少ないし、ちょっとテンション上がるし

なにより、すーきちが

おんなじ～～☆

って喜んで、たくさん食べるので(*^ー^)ノ

今日もハンバーグ2個食べました☆

すーきちさん、完全に肉食系女子なので、肉専門です。

野菜はいっさい口にしません

今日のポテトサラダもまったく箸をつけませんでした。

ま、気にせず出しますけどね。

いつか食べるさ～☆とあまり思いつめないことにしました。

いろいろ悩んだ時期もあったけど、ころころ好みも変わる時期だし、

食べてくれるようになることに期待してます！

その分、ハンバーグにはたっぷり野菜が隠れてますよ～

我が家のハンバーグはお肉と同じくらいの量の野菜が入ってます☆

かさも増すし、経済的

あとは、ちょっと前に友達に贈ったお菓子も記録として。

相変わらず、夜に撮影してるのできれいな写真ではありませんが・・・。

こんな感じで詰め合わせて。

地元の親友。

ひとつ年上の彼女はいつも先を歩いていて、いつも憧れでした

私は結婚して千葉に移住し、彼女は同じく結婚で福岡へ移住しました。

距離が離れたので、最近はなかなか会えませんが、大事な大事な親友です。

たまに会ってもほんとに心が許せて、共通点もとっても多くて不思議な縁を

感じる彼女。

二人目を授かったとのうれしい知らせがあったので、お祝いを

と贈りました。

箱に入れて、包装して贈りました

さぁ、明日もがんばるぞ～

明日の・・・

こんばんは。

はじめまして、の記事を書いてから調子に乗って、そのまま更新です。

明日の朝ごはんのパンが焼きあがりました

仕込み水を牛乳のみでこねる我が家の定番パン。

娘用にミニミニサイズで作ってます。

ふわっふわなので、そのまま食べてもおいしい

同じ生地でお惣菜パンにもしちゃいます。

今日は余っていた生クリームもちょっと入れたら、しっとりもちもちに

なりました(*^▽^*)

結婚以前にちょっとだけ習っていたパン教室。

その頃は家で作ってみよう！なんて思えず、教室に通って満足していた私。

丁寧な工程が、私には面倒だったんですよね。。。

イロイロなパンの本を見てみると、もっと簡単にできるんじゃん♪

と発見。

ここ数ヶ月、焼き始めたらハマッてしまって毎日焼いてます☆

おかげでスーパーでパンを買うことがなくなりました。

何より、娘が買ったパンよりもたくさん食べてくれたことに感動！

手作りパワーだ～とせっせと焼いているわけです。

今日は昼間に2種類のジャムも作りました。

いちごジャムとオレンジマーマレード

おうちの中が良い香りに包まれて幸せでした

いつもなんとなくの目分量で作るジャム。。。

そんなテキトーなジャムも娘のお気に入り☆

明日はこのジャムをたっぷり塗って元気いっぱい仕事にがんばってきます

拝見しているブログのみなさんがステキな写真を載せていて、

自分の写真を掲載することにとっても気が引けましたが・・・

いつか一眼レフを手にするときを夢見て。。。

記録も兼ねて載せることにします。

ではでは、おやすみなさい