美味しい....朝から行列 〈エシレ〉

丸の内ブリックスクエアにOPENした『ECHIRE』のBoutique。

世界で初のエシレの専門店

「エシレ　バター」は、有塩・無塩の２タイプ、日本で購入するとかなりお高く・・・

わたしはPARISに行ったら必ずまとめて買って持ち帰ってくる！！

あちらではお求めやすいのでおみやげにもしたりする。

今まではスーパーマーケットなどで購入可能だったけれど、

専門店が出来たら、まぁ～バターまでもが品切れ状態。さすが日本人。。

こちらのBoutiqueで販売されているのは

バターはもちろん、バター用アクセサリー（ココットやナイフ）

ケーキ・クロワッサン・焼き菓子.....

エシレバターをたっぷり100%使用したクロワッサンは、オープン時間に行っても買えないらしい。。。

9:00頃に並ばないとNGとのこと

で、フィナンシェとマドレーヌがこれ★

バターが入っているバスケットと同じ「パニエ」タイプと「ボックス」のギフトパッケージ

ご覧の通り、見た目はかなりしっかり焼けていて独特なスタイル

味はバターの風味が濃厚で美味！！！

購入当日はまわりがカリッとしていて、２日めは全体的にしっとり・・・

食感も楽しめる・・・。

バターを始め、全体的にお値段お高めデス。

フィナンシェ・マドレーヌともに315yen。

並ぶのは苦手、しかし、エシレバター好きなわたし、、

早くバタークリームケーキとクロワッサンを食べたいいのいーの！！・・・・(｀´）

おいしそうな.....牛乳色 〈チーズケーキ・マカロン〉

初めてお目にかかりました。

【清里マチス】のスィーツ

清里にあるデザート＆カフェらしく、銀座MATSUYA期間限定出店中

『プレミアムチーズケーキ』　Sサイズで２人分くらい\950.

清里産のこだわりの牛乳・卵・カマンベールチーズを使って焼き上げているとのこと

しっとりしていて確かに濃厚、でもすっきりした味わい・・

そして

白色は、、『ミルクマカロン』　\950.

マカロンも多種あるけれど、ミルク味はあまりお目にかからない。

珍しさもあるし、真っ白で可愛さ倍増！！

ベージュ色は、、『銀座はちみつマカロン』　\1200.

これはMATSUYAに出店中の限定製作品とのこと

かなりハ.チ.ミ.ツ.です

個人的にはミルクが好き★

この他にも乳製品おなじみのロールケーキ、プリンなどもあるらしい。。

機会があったら試してみたい。

が、東京にはお店がない。。ネットで通販があるのか調べてみよう。。。

手みやげにするには、中身・味はもちろん...

見た目・パッケージも大事にしたいいのいーの！！・・・・(^o^)

また....老舗 〈あんぱん〉

『千疋屋』に続いて、、、今回は『とらや』

しかし、本店ではなく、六本木ヒルズにある『TORAYA CAFE』で販売しているあんパン

品良く、１つ１つパッケージされていて「あんぱん」と言ったら失礼と思うくらい。

こしあんパン・小倉あんパンの２種類

大きさはかなり小ぶり(手のひらに乗るくらい)

お値段１つ\168.

開けてみると全くの別物状態！

もちろん、本家本元なので、あんは美味しい。

パンももっちりしていてあんと合うし、重さもあるので小さいのに食べ応えがある。

パン生地も違うし、トッピングも小倉あん：ゴマ、こしあん：きなこ、こだわりを感じる。

さすが、、老舗。納得させられる一品！

パンはこの２つのみで、他にはスィーツが３種類あるのだけれど、、これもなかなか美味。。。

数あるあんぱんの中、たくさん好きなタイプはあるけれど、、、

たまにはこんな繊細で品がいい「あんパン」もいいのいーの！！・・・・(^J^)