元気な酵母！酵素玄米酵母パン

こんにちは、さとこです。

酵素玄米でおこした酵母で

パンを焼いて販売してます

酵素玄米は発酵の力がとて

も強く元気に発酵します。

店をオープンした頃に

作り始めたパンです。

始めはカンパーニュで大きく１キロｇの大きいものでした。

今回から沢山の皆さんに知って頂きたくて、

小さいサイズのものを焼き始めました。

一つ300円で焼きたてをランチ時にお出ししています。

皮がパリッと中がもっちりほんのり甘いパンです。

週末はご用意しています。

柚子マーマレード

こんにちは、さとこです。

ゆずジャム。

いえいえ、マーマレード。

柚子の果汁もたっぷり入った

甘酸っぱいジャム。

トーストが一番！

と思っていたら、ホット柚子が美味しくてびっくり。

はちみつとキビ砂糖でスッキリした甘さに

ビターな皮のアクセント。

12月の営業時間の変更

こんにちはさとこです。

12月の営業時間の変更

についてお知らせします。

通常、19：00までの営業が

　　　18：00までに変更します

少しだけ短くなりますが、

温かいお飲み物と焼き菓子

クリスマス限定ケーキを

ご用意してお待ちしております。