昨日８／６（水）の昼食は、姫路市広峰１丁目にある「播磨の里 本店」を訪れました。
この老舗の定食屋さんは、地元では“もち豚”を使用した名古屋の味噌カツや姫路トンテキ、その他、エビフライメニューが充実している事で知られています。
当日は１３時過ぎに店前に到着し入店。
店内は左右にテーブル席が設けられていますが、観光ガイドにも載っているくらい有名な店なので、左側のテーブル席はインバウンドの外人客でいっぱい。
取り敢えず、誰もいないカウンター席に案内されました。
早速、手元のランチのお品書きを確認します。
abGGとしては、豊富なエビフライメニューも気になりますが・・・。
注文したのはこれ、オニテナガエビ＆ハンバーグ定食！
ついでにドリンクとして角ハイボールも注文。
手ならぬ首を長くして待っていると、料理が運ばれてきました。
オニテナガエビ＆ハンバーグ定食（税込み：１６９０円）
ハンバーグ（２００ｇ）
なかなか、ジューシーで美味っ！
標高を感じる
キャベツの千切りはごまドレッシングを掛けて頂きましょう。
角ハイボールと味噌汁
さて、肝心のオニテナガエビを頂きましょうか。
調べてみると淡水のオニテナガエビは国産で、山梨県の業者が養殖しているとか。
殻側から撮影
腹側から撮影
海老は丁寧に切れ目を入れて食べやすいように調理されています。
最近は、またまた鬼ブーム・・・。
『腹を空かせてオニを喰え！』(^^ゞ
身は甘味があり、プリプリして、うんまぁ！
ほとんど手を汚さずに美味しく頂きました。
ごちそうさま。🙏