本日８／１３（水）のお昼頃、「松屋 姫路大手前通店」の前を通っていると、店頭の看板メニューに足が止まる。
「松屋」のホームページでは期間限定で８／５までとなっていたが、まだやっているようだ。
と言う事で入店し、早速、券売機で今治焼豚玉子飯の食券を購入します。
パネルのおすすめメニュー項目を押してみるが、今治焼豚玉子飯のメニューが見当たらず、少し焦る。💦（もう、売り切れたのか？）
試しに丼の項目を押してみると、ありました！
因みに今治は過去、灯台巡りで２回訪問しているが、今治焼豚玉子飯は食べずじまい。
初めて頂いたのが「２０１９ Ｂ－１グランプリ in 明石」の会場であり、今回２回目の実食になります。
以下は「２０１９ Ｂ－１グランプリ in 明石」の時に頂いたもの。
今治焼豚玉子飯は２０１７年に明石で開かれた「西日本Ｂ－１グランプリ in 明石」ではゴールドグランプリに輝いています。
注文してから約７分後、受け取り口に料理を取りに行きました。
今治焼豚玉子飯（並盛）（税込み：８８０円）
甘辛いタレの掛かった御飯に焼豚を載せ、更にその上に半熟の目玉焼きを載せたシンプルな料理です。
半熟目玉焼きの黄身の底が抜けて、下の焼豚に掛かっているのはご愛敬。（まあ、混ぜたら一緒やろ。）
目玉焼きの黄身を潰して、焼豚と絡め、甘辛いタレの掛かった御飯と一緒に頂きます。
焼豚飯だけでも美味しいのですが、そこに玉子の黄身が絡んで円やかになり、タレの掛かったご飯と一緒に食べるとうんまぁ！😋
そこそこタレだくのご飯
今治焼豚玉子飯断面図
私は”今治焼豚玉子飯世界普及委員会”の回し者（笑）ではありませんが、焼豚の量２倍、目玉焼きの量２倍の大盛もあるようなので、期間中まだやっていたら、トライしたいものです。
ごちそうさま🙏