トマトカレー

デパ地下にて、気になる赤い実発見

高糖度トマト 『 アメーラルビンズ 』

普通のトマトが糖度5度前後と言われる所、
こちらは７度前後　フルーツのような香り


卵(Mサイズ)と比較。どんぐりくらいカナ？


そして今晩は、『 トマトカレー 』


以前から気になっていたレシピ で
トマトカレー初挑戦！だったのですが、
んー…酸っぱいw

トマトだのみのベースなので
やっぱりトマトそのものが美味しくないと
まんま味に出てしまうんですね
トマトの酸味キライではないのですが
もう少し抑えたい。。

またリベンジしたいと思いまーす！