カロリーが含まれている栄養素は炭水化物(糖質)・たんぱく質・脂質というお話をしました。
では炭水化物(糖質)は何に多く含まれているでしょうか？
皆さんおなじみのお米
パン
うどん・パスタ・ラーメンも小麦粉製品なので炭水化物ですよ。
ナンも小麦粉から作られてますよ。
そばは炭水化物が少ないと思われていることもありますが炭水化物が非常に多いです。
日本にいると食べる機会少ないですがとうもろこしも炭水化物多いですね。
そして芋類も炭水化物が多いですよ。
フライドポテトですが芋類は揚げて無くてもそれなりに炭水化物は含まれてます。
最後に砂糖やはちみつなども炭水化物(糖質)が多く含まれていますよ。
主だったところではこの辺りになります。
皆さんは普段どれ位これが含まれている食品を食べているでしょうか？
少し振り返って考えて見ると良いかもしれませんね。
次回は脂質編です。