珍しい、アルゼンチン産の泡「ナバロ・コレアス エクストラ ブリュット」
モンディアルの世界コンペティションで世界トップ15に選ばれた究極最辛口エクストラ ブリュット
生き生きとした柑橘系果実やラズベリー、プー地のフレーバーを持つ
きめ細かい泡で、キリっとした辛口スパークリングワイン。
「ノムリエ」櫻井厳選のスパークリングワイン”テイスティング”プランで愉しめる１本です。
三元豚のソテー柚子胡椒風味白ワインソース
三元豚は、天然飼料で健康に育てられた良質の豚の、肩ロースを使用
脂身が、しつこくなくて甘みがあります。
そんな豚肉を、分厚く切り、ジューシーに、じっくりソテー。
ソースは、白ワインに、オニオン、柚子胡椒とハニーなどを加えた
オリジナル天然ナチュラルソースです。
スパークリングワインにも、相性が良いように考えられたソースです。
お肉好きな”肉タリアン”の方たちから
「肉厚に切ってあるのが嬉しい！」
「お肉が柔らかくて美味しい！」と大変ご好評いただいております。
美しいボトルの「クレマンドボルドーミラディー ロゼ セック ジャンルイバララン 」
フランス AOCクレマン・ド・ボルドー
2年連続で、フランスで行われるクレマンのみを対象としたコンクール
「コンクール・ナショナル・デ・クレマン」にて金賞を受賞した実力派。
クレマンドボルドーミラディー ロゼ セック ジャンルイバララン
味は辛口で、美しいボトルは、記念日や誕生日にあけるスパークリングワインにピッタリ。
「ノムリエ」櫻井厳選の
スパークリングワイン”ティスティング”プランでも愉しんでいただけるボトルです。
濃厚な赤シュワ『ランブルスコ』をグラス400円で！
野菜が主役！ヴィーガンピザ
全9種。オリジナルチーズフォンデュ
当店店主が、本場スイスのハイジの小屋で確かめてきた
本格チーズフォンデュ。
スイス人も納得の本場の味を再現したチーズフォンデュから
いろいろレシピ開発・研究。
今では全９種類のチーズフォンデュがあります。
中でも最近の人気は。。
野菜をたっぷり使った、ビタミンチーズフォンデュ。
美容や健康に興味のある女性に大人気。
オリジナル天然ナチュラル野菜ソースとたっぷりチーズでコクのあるチーズフォンデュです。
ゴージャス『玉座』はアニバサリーの方限定
シャンパンに間違えられたＣＡＶＡ「セグラ・ヴュータス ブリュット レゼルバ」
TBS系TV番組『世界バリバリバリュー』の、
「ブラインドテイスティングでドンペリニョンを選ぶ」というコーナーに
「セグラ・ヴュータス ブリュット レゼルバ」が登場。
クイズの対象となった３本
１）ドン・ペリニョン
２）モエ・エ・シャンドン ブリュットインペリアル
３）セグラ・ヴューダス ブリュット・レゼルバ
３本中２本はどちらもシャンパンという状況の中、
有名司会者と、ワインエキスパートの資格を持つ出演者が…
セグラ・ヴュータス ブリュット レゼルバを選んでしまった・・・
というキメがとっても細かく、滑らかな泡のＣＡＶＡです。
私的には、ＣＡＶＡっぽくないＣＡＶＡだなぁ～～って言う表現・・・？かなぁ
たぶんその滑らかさが、シャンパンと間違えさせたのだと思います(*^.^*)
グループ双子店「恵比寿 あわ家
」アメブロ記事より
オリジナル変わり握り。”黒毛和牛”ローストビーフの握り。
春を感じる。。マルティーニ ロゼ スパークリングワイン
各国の王室や団体より、数々の賞やメダルを授与されてきた、
マルティーニ社が作った、ロゼのスパークリングワイン。
マルティーニ ロゼ スパークリングワイン
イタリア北部のピエモンテ州とヴェネト州で収穫されたぶどうを主に使用。
さわやかで、バランスのとれたスパークリングワインですので、
女性の方から非常に人気のボトルです。
「ノムリエ」櫻井店主が試飲厳選した1本。
スパークリングワインティスティングプランでも愉しめます。