大阪メトロ
御堂筋線本町 3番出口から徒歩3分

この前から一度行きたいと思っていた
『まほらや』さんでランチ😋🍴💕



この冬、訪れた
湯村温泉『お宿 コトブキ』で
スタッフの方との会話の中で

同じグループ会社の
『まほらや』さんを知った

日頃は月曜日から金曜日の営業で
土曜日も最近、ランチを始められたとの事
日曜日はたまに、特別営業があるらしい


日曜日の特別営業の日に行った


日曜日は『限定御膳』と

夜の単品メニューの一部がいただけるとの事


『限定御膳』をいただいた


お通しのお豆腐


とっても滑らかで

ちゃんとお豆腐の味がする

お塩、しょうが、ごま、お醤油

お好みで♡

何もつけなくても十分美味しかった

味変でそれぞれ楽しんだ




まずはサラダ🥗

ドレッシングはごまの風味が活かされた

上品なお味で好き!!


お刺身は鮮度の良さに驚かされた🐟✨

1切れずつでも十分満足!!

特にイカ🦑

もちもちで1切れの厚みが半端なく

イカ好き主人も大絶賛!!


旬の筍はとっても柔らかくて

優しい味♡


健康にも配慮しているお店なので

天ぷらは小麦粉でなく

米粉を使って揚げてある


すごくサクっと揚がっていて

私は好き♡


平らな伊達巻?も甘すぎず濃くなく

優しい味♡


そう!

どれも素材が生きてる


焼き魚はホッケ


レモンをたっぷりかけていただく😋

とってもジューシー、皮も美味しい!!

お魚大好き🐟✨


ご飯とアオサのお味噌汁にぬか漬けが

でてきた


ご飯とお味噌汁はおかわり自由!!


すごく新鮮なお刺身が付いて

素材や調味料にもこだわった

健康的な御膳が¥2,500(税込)

安い!!


歳と共に健康志向の私

こういうお店は大好き♡


あと“食”以外のこだわりの中に

あいうえお(愛.命.運.縁.恩)を

念頭におかれているとの事


私自身も人と関わる仕事をしているけど

同じような事を意識している


こちらの料理長(店長)や

お宿コトブキの総支配人さんは

ご縁を大切に思いやりを持って

お客さんに接しておられる


ちょっとした所にもそれが現れていて

伝わってくる


多分、私が

「また行きたい!!」

「他の人にも教えたい!!」

と思うのは結局

人の心なのかな  と思う


『まほらや』さんで心のこもった

健康的で美味しい和食を

ゆっくり味わい

素敵なおもてなしもしていただいて

お腹も心も満たされた☺️✨


私は本当に幸せだ🥰✨


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