三が日

もうすぐ三が日もおしまい。

うちは、夫が四日までお休みなので、
正月休みはもう少しです。

昼まで寝て、ゆーっくりしました

そして3日の今日、やっと田作りを作りました。
元日に下処理をしたのですが、
無事食べられました（笑）

このマイペースを今年はもう少し改善しようかな。。

レシピは、こちら。
http://trendnews1.com/nhkkyounoryourirecipe/5775/

有元葉子さんの、メイプルシロップを使ったレシピです。

はらわたを取るので苦味もあまりなく、甘味もあっさりして、あまり固まらず、食べやすくておいしかったです。

いつもの、甘苦い田作りも好きです

お雑煮も作りました。
うちは、澄まし汁なのですが、
夫が初めて食べた～と。

義母は京都出身なのですが、
白みそ仕立てらしいです。

一度食べてみたい

生協で買った錦卵も切って、
年越しそば用のなるとも出して、
おせちは、これでほぼ終了

お正月ももう終わりですね～。
さみしい