高槻の自然豊かな山奥にある心根さん。
こちらは、夏の終わりに
お邪魔した時のものです。
中秋の名月に見立てた八寸には、
初物の栗や落花生、柿など、
蝉の鳴き声を聴きながら、
一足お先に秋を訪れを楽しみました。
いつも季節が感じられるお食事が
素晴らしいです。
大将のお料理の大ファンで、
頻繁にお店に通わせて頂いております。
最後に頂く大将が作られた和菓子。
いつも美味しく目を楽しませて頂き、
なんとかLife Dishで教室を開催して
頂けないものかとお願いしたところ、
快く？しぶしぶ？（笑）
和菓子教室をして頂く事に実現致しました。
こちらの和菓子他5種を、
今回の和菓子教室で教えて頂きます。
是非、この機会にお越し下さいませ。
◆日時
3月15日（日）
◆時間
午前の部10:00-13:00
午後の部14:00-17:00
◆参加費
5.000円税込
◆定員
（残席:午前3名様・午後3名様となりました）
◆場所
Life Dishキッチンサロン
◆概要
餡子の作り方や、和菓子の成形等を学びます。
お一人様5品を作って頂きます。
2つはお抹茶とお召し上がり頂き、
3つお持ち帰り頂きます。
ご自宅でも作って頂けるようにと、
餡子のお土産付です。
◆お申し込み
よろしくお願い致します。