明けましておめでとうございます
おめでたい年明けではあるものの、早々に飛び込んできた海外（アメリカ＆ベネズエラ）のニュースや、国内の大きな地震のことなど、今年も気を引き締めなければいけないなと感じることが続いています
今回の島根と鳥取県の地震については、神戸も揺れて・・・。何だかすぐそこまで『怖いもの』が近づいてきている気がしてゾッとしました。
不安になっても仕方がない。
とは思っているんですよ〜。
でも、実際にスマホから防災アラームが何度も鳴ると心臓はバクバク、まずは何をするべきなのか瞬時に判断することが、如何に難しいこを実感しました。何度もシュミレーションする、って大切ですね。
特に我が家には高齢犬が2匹いるので、彼らを優先しなければいけないし。慌てないようにしないと
←それが1番ムズいかも
お正月は義実家で
今年のお正月も、例年通り夫の実家でゆっくりしました
結婚当初から嫁姑問題は皆無、本当に私が言うのもなんだけど、義母とは気が合うんです
趣味も似ていて、すごく共通点が多いんですよね。
なので、義実家では適度に甘えることもできて快適
「お母さ〜ん、・・・・してほしい」
とか平気で言える状況。これって凄くない
アラカンであっても、全然変わらず甘えられる
私って幸せ者だわ
そして、いつものように義父母の大好きなお菓子を焼いて持って行きました。
上の画像はプレーンと抹茶のディアマンクッキー。
他には、
ナッツ入りのハードなクッキーとココアスポンジを焼いてから、チョコレートムースとマロンムースを作って重ね、トップはココアでおめかし。
見た目はコストコのティラミスみたいに仕上がりました〜
義実家まで車移動なので、容器入りのスコップタイプにしました
それと、塩気のある濃厚チーズクッキーも。
見た目はショートブレッド風だけど、バターも卵も使わず米油で作ったサクサクタイプ。
帰省した息子は、「これおいしい」を連呼して食べていました
久しぶりに家族が揃うと賑やかですね。
でも、そんなひと時もあっという間に過ぎて。
すっかり日常が戻ってきました。
さて、今日は今年初のコストコへ。
比較的家から近いのに、外に出ることが億劫になってきたことと、重い荷物の持ち運びが辛くなってきたので（年末に膝を傷めています）、今年はこれまで以上にコストコショッピングの回数は減るだろうなと予想しています。
ご近所でおいしい魚販売があることを発見したこともあり、食べたいものをその都度そこで調達すればいいかなと。
でもね、肉類のまとめ買いはコストコなの
やっぱり価格の割に質がいいのよ。おいしいの
最後までお読みいただきありがとうございます。
今年もぼちぼちマイペースな更新ですが、どうぞよろしくお願いします。
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