そば食べ歩きその２２

不況で、泣かず飛ばずだった今年という・・・

年を越すため、年越し蕎麦を食べにきた。

（本当は不況とは関係なく、蕎麦が好きです）

天神橋７丁目に、ひっそり目立たぬようにあるこの蕎麦屋さん。

旨いのは先刻承知之助です。

蕎麦たかま

蕎麦がくる前に、出し巻き玉子を注文

出し巻き玉子　８００円

出し巻き玉子と辛み大根と出汁醤油が絡んで至福の時が生まれる

出し巻きと辛味大根と出汁醤油

絶句！
（何ともいえない旨さだ）

これを食べ終える頃を見計らって出てきた。

本日の主役！

鴨汁そば　１４５０円

鴨汁


細麺の蕎麦が鴨汁になじんで・・・スーーと喉を過ぎていく・・・

鴨汁の中には分厚い鴨肉が二切れと鴨のミンチ団子が一つ・・・

絶品と絶句！！

不況で、泣かず、飛ばずの一年を思いっきり飛び越せる

年越し蕎麦を食った～

鴨汁も一滴も残さず呑んだ。