7月11日
土砂降りの雨。
地下鉄谷町線都島駅より、徒歩5分のところにある蕎麦屋へ。
開店11時とあるが、11時10分くらいに開く・・・
店に入ると、まだ準備中の様子・・・
(親父さんは不機嫌・・・?)
さらに10分くらい待って、注文は?と
聞かれて・・・
「蕎麦 ぐあん」
細切りそば700円 海老と野菜の天ぷら940円
大根おろしそば900円
醤油汁、薬味(花かつお、葱、手作り揚げ玉、大根おろし、山葵)をぶっかけて
蕎麦の香りがあまり感じられない…。
天ぷらも、もっとサクッとカラッと揚がっていればなあ~~。