やっぱりこってり大好き♪

こんばんは( ﾟ∀ﾟ)

最近は野菜中心のヘルシー生活を送っていたモッチーです

実際ブログ書いてなかった日はサラダばっかり食べてました

なので今日は久々のこってり解禁日ダイエット中の人は見ないほうが良いですよ

まずは下準備です

スペアリブ

実はこれ日漬け込みました本当は日の予定だったのですが、忙しくて今日になってしまいました

スペアリブには焼きと煮るパターンがありますが、今日のモッチーは焼きで食したい気分

オーブンでがっつり焼きました

ちょっと焦げちゃったけど味はジューシーおいしー

やっぱお肉は美味いですね食べ過ぎて太らないように気をつけねばねば(*´；ェ；`*)

焼だと歯ごたえがあってお肉感を満喫できますが、とろとろ柔らかいのが好みの方は煮る方をオススメします

今日のお野菜日記

二十日大根♪

立派に育って参りましたさすが二十日大根というだけあって育つの早いです

ネギ

ネギも少しづつですが成長してます本当欲張ってタネ撒きすぎちゃいましたどんな風に伸びてくるんだろう楽しみです

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申し訳ございません。

こんばんは(o´・∀・`o)

最近料理を作っているといえば作っているのですが、ブログに出来るようなレベルではないので、更新お休みしていました。すみません

今日もまた大した物を作らなかったので、おやすみです( ´_ゝ`)ゞ

でもでもモッチーはどんなに手抜きでも面倒でも絶対作るものがあります

それは味噌汁です


以前も味噌汁のことは書いたのですが、正直まだ自分の味噌汁の味に満足できていませんでした

いろいろ試行錯誤してやっと前より美味しく作れるようになりました

美味しく作るコツそれは、ほんだしでした( ´∀｀)

モッチーはダシ入り味噌を使用していますなので別でダシを入れていませんでした普通のことでしたらごめんなさい(´；ω；`)

しかし入れすぎは注意です

家族がとても嬉しいことを言ってくれました

味噌汁でこんなに美味しいと思ったのは初めて、味噌汁が好きになった

文字にしてみるとちょっと嘘くさいですね

でもでも試行錯誤してたものが意外と簡単な事でおいしくなるとは不思議です

まだまだ美味しい味噌汁を追求しますけどね

今日はこの辺でではでは

週末のお昼といえばこれ♪

こんばんは( ´艸｀)

前回の記事早い！安い！美味い！といえば♪ についてひとつ言っておかなければなりません

家族は吉野家派ですが、私はすき家派です

理由はひとつキムチが美味いからです小さい頃から父親が連れてってくれるのはすき家で、なぜか毎回キムチ牛丼でした

さてさて話は変わりまして今日のお昼ご飯です

おなじみのパンでございます

ずばりチョコパンです普通のチョコパンってココアの粉を生地に入れるのですが、今回は板チョコを丸々ひとつ生地に入れてみました

２ヶ月前ゲームセンターに行った時に、チョコを山盛り取ってきたので、余って困ってたんです

パンの中にもとろ～りチョコを入れました

今思うとカロリー高そうで心配になってきました

今日のお野菜日記

二十日大根！たった一日で昨日より若干伸びてる(*´∀｀*)

ちょっと欲張って植えすぎちゃったかも

ネギも伸びてきましたよ～すでにネギっぽい気がするのはモッチーだけ

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