クリスマス用のお花を飾りたいな～と思って、どうせなら自分で作ろうと、レッスンへ行ってきました。
私の住むアムステルフェーンの隣のアールスメアという街にある教室です。
アールスメアは温室とかがたくさんあってお花で有名らしいです。？？
レッスンには平均年齢50歳くらいのマダム（おばさま？）達が10数名いらっしゃってました。
まずは材料が配られます。。。。
ん？？？なんだかイメージと違う。オアシスがあるのはいいのだけど
この（赤紫の）布みたいなのは一体？？？と思っていたら、講師の方が来てレッスン開始。。。
オランダ語で説明をバーッとした後、最後に英語で私だけのためにポイントの説明をしてくれました。
何回か説明→作業を繰り返して、完成したのがこれです。
なにやら、ダイニングテーブルの上に置いたりするものみたいです（笑）
いつになったらお花が配られるのだろうと思っていたら、最後までお花全く出て来ず
どうやら私が参加したのはフラワーアレンジメントのコースじゃなかったみたいです。クリスマスのアレンジメント＝フラワーアレンジメントと思っていたのが間違いでした。
ちなみに横幅90㎝くらい
そして割と重い。。持ち帰り用のラッピングもごくごく簡単なもの
バスで持って帰るの厳しいーと思っていたら、レッスンの合間によくおしゃべりしていた方が車で送ってくれました。優しい
＆かなり助かりました。
思っていたのとはだいぶ違うものが出来上がりましたが、
これはこれでオランダならではっぽいので、良かったかな。
試しに窓際にも置いてみたり、、
ちなみにクリスマスの日のご飯は、ハンガリー出張の時に旦那さんが買ってきたこちらのフォアグラの缶詰を使って、初めてのフォアグラ・クッキング！
フォアグラ大根を作りました（左側の見切れてるのがフォアグラ大根です）。。余らせても仕方ないのでフォアグラ全部使ったところ、大根に対してフォアグラが大きすぎる。なんとまぁ高カロリーな
お皿が足りなくて、大家さんのお皿（家に備え付けのお皿）を拝借しました。これ何柄なんでしょうか
？？フォアグラの調理方法なんてわからないよーーー、と思いながら検索したら、レシピがCookpadに載っていて本当に助かりました、、インターネットって凄いなぁと改めて感じたクリスマスでした
