私が以前からほしかったものの１つ。
おひつ。

なかなか機会がなく
先延ばしになっていたものの
やっとチャンスが！

妹ちゃんの断乳を機に
食欲アップ！
しかもお米を食べる！

我が家は土鍋でご飯を炊いているため
炊き上がりは小分けのパックで
保存していたものの
お兄ちゃんの分と合わせると
小分けにしなくて良いのでは…

という嬉しい悲鳴とともに
おひつがやってきました。

曲げわっぱのおひつには
まだまだ手が届かないので
天然木、桧が香る曲輪のおひつに。
木曽の曲輪職人さんが
ひとつひとつ手作りされているもの。
電子レンジでも使用できます。

毎朝ご飯を炊いておひつで保存。
冷めてもそのままで美味しいし
冷蔵庫に入れていても
以前ほどの乾燥はしておらず。

ますますご飯を食べてくれます。

この日は近所のイベントで
マグロの解体がありそのマグロで
ゴマ油を効かせた漬け丼に。

本当によく食べてくれました。

母さんご飯の作り甲斐があります。
嬉しいよ～。
ありがとう。

子ども達の成長と共に
おひつにも味が出てくるといいな。
大事に大事に
使わせてもらいます。

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曲輪おひつ