収穫本日、椎茸の収穫しました。結構な量が取れました。売り物と比べると、ペラペラですが、味は、よかったです。この菌床は、もう一回いけるらしいので、来年も楽しみです。人生で初めて食物を育てたのですが、楽しかったです。ご興味のある方は、挑戦してみて下さい。