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イクラ+シャケ、玉子+鶏、どっちの親子丼が好き? 参加中
私は
玉子+鶏派
おおかみ少年は、どっちの親子丼も食べたことがあります!
その経験から言うと、玉子+鶏のオーソドックスな親子丼の方が好きですね。
まぁ、たしかに、おおかみ少年が食べたイクラとシャケの親子丼は、北海道のヤツじゃないけど。
近所のお店のヤツで、イクラちょっとしかのってなかったけど。
でも、そのハンデを考えても、やっぱり普通の親子丼が好き。
なぜかと言うと、普通の親子丼には、味のハーモニーがあるじゃないですか?
鶏だけ、玉子だけ、をご飯にのせて食べるより、鶏と玉子を一緒にした方が断然美味しい!
つまり、1+1が2じゃなくて、3にも4にもなると言う、味のシナジー効果ですよ。
一方のイクラとシャケの組み合わせは、一緒に食べても別々に食べても美味しさが変わらない気がします。
別に、イクラとシャケを親子丼にしなくても、イクラ丼で十分って感じですね。
シャケの方も、マリネやスモーク、ムニエルに鮭缶、お弁当の塩鮭にバター焼き・・・と美味しい食べ方はいっぱいあるし。
北海道ってことなら、三平汁やチャンチャン焼きも最高ですよ。
つまり、シャケとイクラは、ペアを組むよりソロで活躍して欲しいってのが、おおかみ少年の意見です。
それにね、もし、この二種類の親子丼を1週間食べ続けることを考えててみると、イクラとシャケは途中で飽きちゃうと思うんです。
だから、おおかみ少年は、普通の玉子と鶏の親子丼に1票です!