りこぴ@母の娘と申します。
ブログ第一回目は
たこ焼きにしたいと思います♪
☆りこぴ@母の娘流たこ焼き
(約10個分)
•用意するもの(A)
たこ焼き粉:100g
卵:一個
水:300ml
•用意するもの(B)
さきいか(はさみで食べやすい大きさに切る)
油揚げ(細かく刻む)
ネギ
青のり
鰹節
チーズ
ちりめんじゃこ
納豆(潰して少し小さく)
☆作り方
1、Aを混ぜます。
最初に卵と水を混ぜてから粉を入れてください。あと、切るように混ぜるとよいです。少し粉が残る程度で大丈夫です。
2、熱したたこ焼き器に油を塗りAを入れてください。穴以外の平らなとこに浸るくらい入れてください。(もしくは2回に分けていれてもいいです。)
3、Bの鰹節とチーズ以外はすべて入れてください。焼けてきたらくるくる回してください。平らな部分にあるAは小さめのたこ焼きのところに加えてください。
4、まだ形になってないところで鰹節とチーズを入れてください。そのあとは定期的にころころ転がして完成です。
チーズを入れないともう少し色が綺麗になりますがチーズを入れた方が美味しいと思います!そこはおまかせです(=゚ω゚)ノ
おいしいですし、
とってもヘルシーです!!!
オススメですよ~♪

