ヒューストンから成田へは、ユナイテッド航空の直行便を利用します飛行機
昨年2歳になった、がっちゃまん。国際線は、大人料金です目あせる

チャイルドミールは、航空券購入後に予約できます。大人のお食事の前に、名前入りで届けてくれますよ~
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☆離陸後のお食事
・ハンバーガー
・サラダ
・スナック(チップス&ブラウニー)
・ミルク
残念なことに、ハンバーガーは温め過ぎたのか、コチコチで歯が立たず…。サラダに入っていた胡瓜とチーズしか食べられませんでしたあせるママのご飯と自宅から持ってきた離乳食と果物を補充。子供の食事は用意しておくに限ります。


☆軽食
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・ハムサンド(写真なし)
・バニラアイス
・キットカット
・人参スティック
ハムサンドを大喜びで食べました。確かに美味しかったです音譜


☆着陸前のお食事
・フレンチトースト
・ソーセージ
・フルーツ
・クッキー
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小瓶入りの可愛いフレンチトースト用のシロップが出てきましたラブラブ
帰国早々、雪雪の結晶雪雪の結晶
気温差20度に体がついていけません…
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ベランダも真っ白、たっぷり雪が積もっています。
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帰宅直後は、家の中が温まるまで、あまりの寒さに震えが止まらなかった、がっちゃんあせる

おじいちゃん&おばあちゃんに会えてようやく復活です音譜
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8ヶ月ぶりに日本に帰ります音譜
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がっちゃん専用のスーツケースがお気に入りラブラブ柄はさておき、気分良く飛行機に乗ってもらえるようにね…
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搭乗口にて、4月に母子2人で帰国した際に、座席のことでご尽力いただいたグランドアテンダントの方にお目にかかり、御礼をすることができました。ヒューストンのグランドアテンダントの方にはいつも大変お世話になっていて、子連れの強い味方です。

さぁ、14時間の長期フライトの始まりです。耐えられるかなぁ~

2.27.2012
☆パンケーキミックスとお豆腐で作るふわふわパン
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インターネットで見つけたレシピ。お豆腐を入れることで、ふっくら仕上がることに驚きです目キラキラ
パパの朝ごはん用に、ミルクチョコとキャラメルチョコ入りのパンも作りました。チョコレートは製菓用のではなく、パパのお菓子ボックスから拝借。家にあるものを活用するのが我が家流。




☆ココア蒸しパン
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純ココアを使用しているので、いつもより蜂蜜を多めに。お砂糖やバターは不使用です。バナナ、胡桃、大人用には砕いたチョコレートが入ってます。がっちゃんお気に入りの一品音譜



☆林檎蒸しパン
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アップルパイ用に作った、蜂蜜とバターで炒めた林檎のフィリングの残りを活用。プレーンとココア入りの2種類を作りました。


☆バナナとさつまいもの蒸しパン
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アメリカのパンケーキミックスを使用する場合は、以下の配合が良いみたいです。甘さ控えめですラブラブ
【10個分】
○パンケーキミックス 150g
○牛乳 100cc
○卵 1個
○蜂蜜 大さじ2杯
○フルーツ、野菜など

サラダオイルは不要。
前回訪れた時は、大行列で諦めたBenjy's。今回は無事に席に着くことができました~
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こちらが噂のクランチフレンチトーストですラブラブ
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外側にはカリカリのクランチがまぶしてあり、中はフワフワの食感。やみつきです~アップ
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パパがオーダーした、スモークサーモンのサンドイッチも美味しかったです音譜
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一方、Kids menuのチーズピザとのご対面した、がっちゃんは…
「……。」
あまりの大きさに言葉なし。
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Venjy's RICE VILLAGE店
2424 Dunstan
Houston, TX 77005
In the Rice Village
(corner of Dunstan & Kelvin)

Tel 713.522.7602
Fax 713.522.7655
Email village@benjys.com

2.25.2012
パパのお仕事を待っている間、久しぶりにロケットパークに行ってきましたロケット

相変わらずのスケールの大きさ目キラキラ
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大好きなロケットに夢中です。
「国際宇宙ステーションにいくんだよ!」って一生懸命説明してくれました…
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そうだね、これは昔々月に行く時に使ったロケットなんだよ。がっちゃんが大きくなる頃には、国際宇宙ステーションに一般の人が行ったり、ロケットで月や火星に行ける時代が来るかもしれないね~
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なーんて、お話ししながらお散歩しました音譜



外に出てみると…スペースシャトルに搭乗する際に使用するタラップの展示が増設されていましたメモ
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がっちゃんとママのお気に入りスポット、次はいつ遊びに来れるかな~ロケット


2.24.2012
日本では、ピークは過ぎたものの、まだまだ大流行中のインフルエンザ雷
帰国前に、予防接種にいってきました。

Galveston County Health District
(GCHD)
Dickinson:
3411 Gulf Freeway,
TEL# 281-337-4043
Tuesday, Thursday, and Friday
8:00 - 11:30 am & 1:00 - 4:30 pm


受付時には、問診票の記入と共に、過去の予防接種記録の提示が必要です。

処置室に入ると、体温計測や聴診等もなく、いきなりズボンを脱がされ、太ももにブスッと一針刺された、がっちゃんあせるこれぞアメリカ式?患部には、絆創膏が貼られていましたひらめき電球

施設も綺麗ですし、受付の方も、ドクターも、とても親切丁寧にご対応頂き、感謝しています。

ちなみにお値段は、1回$10(800円)。日本と比べて破格です。ようやく日本でも任意接種が推奨されるようになったB型肝炎も同額だそうビックリマーク次回渡米した時に、お願いしようと思います…

2.24.2012
本日のランチに選んだのは、
Perry's Steakhouse & Grillアップ
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名物のポークチョップをどうしても食しておきたくて…音譜
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ボリューム満点なのに完食できてしまうほどの美味しさラブラブ一見脂っこそうな印象を受けますが、とてもさっぱりしていて食べやすい。金曜日のランチは特別価格なので更にオススメです。


デザートのフォンダンショコラのお味にも感激ですラブラブこれだけでも食べる価値ありキラキラ
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コニーさん&りみさん、在米中は大変お世話になりありがとうございました。そして、素敵なプレゼントもありがとうございました。しばらく会えなくなるのは寂しいけれど、また渡米する際には、よろしくお願いしますアップ

2.24.2012
アメリカの我が家の食卓をご紹介します音譜 今回は、洋食編第11弾です…


1海老とセロリのオリーブ油炒め
2マカロニサラダ
3クリームシチュー
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2.18.2012


4カキフライ&さつまいもフライ
5グアカモーレ
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2.20.2012 パパ作の夕ご飯ラブラブ


6ほうれん草のグラタン
7コールスローサラダ
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2.21.2012 グラタンには、ほうれん草一把の他に、キノコ類、玉ねぎ、海老、ホタテがたっぷり。美味しい上に、お野菜が沢山摂れるのでお気に入りですラブラブ ボリューム不足を補うため、高菜&そぼろご飯を追加しました~


8豚肉のキャベツ巻
9じゃがいものガレット
10南瓜とクリームチーズのサラダ
11空豆スープ
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2.22.2012 カフェご飯を意識してつくってみました。どれも絶品な仕上がりですラブラブキャベツ巻は、線切りキャベツを豚肉の薄切り(小麦粉をまぶす)で巻いて、焼肉タレで味付けをしただけ。お弁当のおかずにも使えそうな一品です。南瓜はクリームチーズと和えてセロリを添えました。


帰国前なので、買い物には行かず、冷蔵庫にあるもので作れるメニューを考えていますが、新しい発見ができてとても楽しいですアップ
パパの仕事場の方から、自宅で獲れたグレープフルーツを頂きましたオレンジお庭でグレープフルーツが収穫出来るなんて、いかにもアメリカらしいですね…
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水々しくて美味しそうラブラブ
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グレープフルーツの皮で作った、お皿に盛り付けてみましたキラキラ
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がっちゃんも早速試食ナイフとフォークキラキラ
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お味の方は…自然の甘さに感激音譜スーパーで購入するものは、少々、人工的な味(農薬?肥料?)がしているかもしれない…
今日の朝ごはん、さつまいもとバナナの蒸しパンと共に美味しくいただきました。
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サンチョスさん、ありがとうございました…


2.18.2012