まただいぶご無沙汰してしまいました(泣)

木曜日にようやく5週間のサマークラスが終わりました\(^o^)/

サマークラスは、通常1セメスターかけてやる授業を1ヶ月で終わらせるのでものすごいスピードで進むのです…。一週間で一ヶ月分の内容が終わるって感覚ですね。

私はオンラインでSport Administrationのクラスを取っていました。私のメジャーで取らないといけないクラスでSenior levelのクラスだったので毎週大量の課題とクイズが…。

自分の誕生日の週がちょうどクラスの一番最後の週でfinal projectの提出目前で今年は全然自分の誕生日どころではありませんでした…。

久々に夜中3時ごろまで課題やったわ…

無事課題も提出し終わりました♪♪




自己満ですが課題の一部を…♡

やっと夏休みになったので友達がお誕生日プレゼントでコーヒーをごちそうしてくれたり、ホストファミリーが朝食をごちそうしてくれたり、これからBBQにも行ってきます(*^^*)

この夏は来年の1月から始める予定の卒業するために必要なインターンシップを探し始めたりします♡あと7月7日に1ヶ月半くらい日本にも帰ります♡♡

もうここからは楽しいことしかない♪♪♪♪

みなさんも楽しい夏を過ごしてください😊☀️

ついに昨日2015年のspring semesterが終わりました☆

今学期はいつもより1教科多く取っていたので今までで一番大変なセメスターでした(。-_-。) しかも全部が上級生向けのupper class…

今学期取っていた教科は
・principle of management
・research
・tourism behavior
・leadership
・tourism economics

毎週アサイメント、ペーパー、プレゼンテーションなとがあって余裕のある暇な週が全くありませんでした…手帳を見るとビックリします‼︎頑張ったな私‼︎(笑)

あと私の学部の先生プラス私のアドバイザーさんが今学期を最後にリタイアされてしまいました。毎学期のように彼女のクラスを取っていたのでものすごく悲しかったです(;_;) この先生のクラスは課題も多くていつも大変だったけど、すごく愛のある先生でした♡
退職後は旦那さんとペルーに行ってスペイン語を勉強してカリビアンに住むらしいです♪
年をとっても学び続ける。素敵な老後♪

私が憧れる人の一人です(*^^*)

最後に先生と撮った写真を♪



昨日でfinal examは終わりましたが、月曜日から一ヶ月のsummer classが始まるのでまた頑張りたいと思います‼︎

もう4月も後半。4月一回もブログ更新してなかったぁー。

学校もあと2週間! Dead weekとFinal weekです‼︎サマーまでもう少しだぁー頑張ろ(/ _ ; )

その忙しい2週間が始まる前に、昨日レイチェルとお菓子作りをしてきましたぁ♡
レイチェルは大のペパーミント好きで新しいレシピを見つけたから一緒に作ろうって!

名前は忘れちゃったけど、ペパーミントブラウニーともう一つペパーミントのお菓子を作りました♪ アメリカの結婚式ではよく出るお菓子みたいです(*^^*)



実は私日本で一回もお菓子を作ったことがありませんでした(笑)うちの母は「お菓子は作るより買った方が安いし美味しい」とずっと言っていましたから(笑)ホットケーキは作ったことありますが。

でもアメリカに来てお菓子作りが好きなレイチェルと仲良くなって、何回か一緒にアメリカなお菓子を教えてもらってます♪



毎回驚くのが使う砂糖やバターの量!



見てくださいこのパウダーシュガーの量!名前が分からないピンクのお菓子にこの砂糖にプラスしてまた砂糖を入れてました(笑)

そりゃ~甘くて美味しいですよね!

でも毎回カロリーを考えたら怖くなりますww 日本のお菓子もこんなに砂糖いれるんですかね~?