
昨夜はラグビーチームの先輩と呑み。
焼き鳥屋~Barと西新宿をハシゴしました。
日本人にもかかわらず、
その激しいプレイスタイルや人間性への畏怖や尊敬を込めて
「BIG JOHN」という凄い名前で呼ばれている
この先輩は前にBarで働いていたことで、
スコッチやカクテル、日本酒などお酒に関する知識が半端無く、
いつも色々と教えてもらっています。
「TALISKER」や「HIGHLAND PARK」など
40~50度のスコッチを味わいながら呑みつつ、
この日もまた「SPRING BANK」など、
新たに美味しいお酒を教えて頂きました。
呑む時の環境や心境によって味が変わるお酒は
聴く時の環境や気持ちで印象が大きく変わる音楽と
とてもよく似ています。
良い音楽と出会った時のあの何とも言えない高揚感を
お酒で感じることが出来た、とても楽しく美味しい夜でした。