【クリスマスの餅つきと芋煮会】

１２月２４日（日）曇り

百福農園の野菜とお米で餅つき、芋煮

百福農園の関係者が集まってのクリスマス会＆慰労会があった。
朝８時集合、師匠とリーダーのＹさんの合図で準備開始。

芋煮用…・大根、人参、里芋、ゴボウ、ネギ、マイタケ、飛騨牛の細切れ
餅用 ・・・・大根おろし、きな粉、ぜんざい
★手分けして　野菜を切る　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★かまどに火が付きました
　

★師匠、もち米の蒸かし具合をチェック、★　「つきますよ～！」　★私も杵を持ってよいしょ、初めにお米をこねるのが一番　力がいるんだそうです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　
★つきたてのお餅をちぎってきな粉餅と大根おろし餅に　　　★子供たちも参加、フラフラだけど楽しい
　　　

★焼き芋もほこほこに焼けました　　　　　　★ちゃんと飛騨牛やでね、４パックも入れての豪華芋煮
　　　　

★湯気で中が見えなくてやっと撮影できた貴重な１枚　　　　　　　　　★　記念写真です
野菜と牛肉の味が混じりあって格別なお味
　　　

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★　岐阜市で百福農園を営んでいるＴさんの仲間に入れてもらって１年が経った。
種まきから収穫までを指導を受けながら野菜作りを体験している。
柿の芽摘みも初めて体験した。
行けない時もあり、夫の方が出席率が良い。
今日は、１年の最後の顔合わせ。
贅沢なアツアツの芋煮とつきたてのお餅を味わい、幸せな１日だった。
みんなで手分けして作業するので、大変なこともできてしまう。

なかなか野菜作りも自分でやると、学んだとおりにはいかない事が多く、その土地の土に応じた成果になる。
毎日、根気よく面倒を見ないと何でもうまくいかないということらしい。