崎陽軒、シウマイ弁当の食べ方～HAMACHI流～
こんにちは、HAMACHIです！
本日は名古屋。
東京から関西方面への旅のお供は
当然、崎陽軒のシウマイ弁当。
これは、
東海道新幹線に乗る際の、ルールだと
僕は思っているんですよ。
違う弁当を手にしている人を見ると
正直、ビックリするくらいです。
富士そばで、うどんを頼むようなもの。
礼儀ですね。
そして、このシウマイ弁当
どういう順番で食べると美味しいのか。
食べれば食べるほど追及したくなります。
今日は、
現時点で思う
シウマイ弁当の食べ方
これについて書いておこうと思います。
先ず、箱は縦置き。
たまに横向きで食べている人を見かけるが
縦置きが基本。
(表紙の向きが縦だから)
そして、
左→右へ綺麗に食べ進めていくのが美しい。
お弁当の主役は、やはりご飯。
シウマイ弁当は
ご飯が８つに分かれているので
この８つを、どういう風に食べるか。
これが問題。
やはりシウマイ弁当ですから
先ずはシウマイから。
立て続けに３つ。
カラシなしで、シウマイの味をしっかり楽しむ。
次いで唐揚げ。
肉っぽさを楽しむ。
これでご飯４つが終了。
ここで一旦、休憩の玉子。
ライブでいったら、最初のMCみたいなもの。
リフレッシュしたところで
後半は魚から。
大きさがあるので、
魚は２回に分けて食べる。
ここは、
ライブでいったら、コーナー的な所ですね。
少し、目先を変えて楽しむ時間。
残るはシウマイ２つにご飯２つ。
すぐかぶりつきたいのを抑えて
もう一回休憩のカマボコ。
ここで、カラシを投入。
これがポイント。
カラシの効いたカマボコが、より一層の食欲をかきたてます。
いよいよ、ラストのシウマイ２つ。
ここは、カラシ付きで。
シウマイとカラシのコントラストは、
刺激的な時間。
ラストへ向けて、気分は最高潮。
そして最後に杏。
実は、この杏のタイミングが一番難しい。
どこにでもハマる感じがするのですが、
やはり王道は最後だと思います。
もう一個最後に梅干し。
フィニッシュです。
筍と生姜昆布に関しては
僕は、絶えず投入します。
映画でいう、ポップコーンですね。
(アウトローな食べ方で、
魚と筍と生姜昆布をご飯に混ぜ混ぜにして食べるというパターンがあるんですが(結構美味しい)
列車では汚いのでやりません)
これが、
今の僕のパターン。
杏のタイミング含め
まだまだこれから探って行きたいですね。
崎陽軒のシウマイ弁当はエンターテイメント満載。
ライブと同じ。
主役のご飯をどう美味しく演出するか。
素晴らしいお弁当です。
まだまだ、
この道を勉強していきたい(^^)
そう思っています(^_^)v
本日は名古屋。
東京から関西方面への旅のお供は
当然、崎陽軒のシウマイ弁当。
これは、
東海道新幹線に乗る際の、ルールだと
僕は思っているんですよ。
違う弁当を手にしている人を見ると
正直、ビックリするくらいです。
富士そばで、うどんを頼むようなもの。
礼儀ですね。
そして、このシウマイ弁当
どういう順番で食べると美味しいのか。
食べれば食べるほど追及したくなります。
今日は、
現時点で思う
シウマイ弁当の食べ方
これについて書いておこうと思います。
先ず、箱は縦置き。
たまに横向きで食べている人を見かけるが
縦置きが基本。
(表紙の向きが縦だから)
そして、
左→右へ綺麗に食べ進めていくのが美しい。
お弁当の主役は、やはりご飯。
シウマイ弁当は
ご飯が８つに分かれているので
この８つを、どういう風に食べるか。
これが問題。
やはりシウマイ弁当ですから
先ずはシウマイから。
立て続けに３つ。
カラシなしで、シウマイの味をしっかり楽しむ。
次いで唐揚げ。
肉っぽさを楽しむ。
これでご飯４つが終了。
ここで一旦、休憩の玉子。
ライブでいったら、最初のMCみたいなもの。
リフレッシュしたところで
後半は魚から。
大きさがあるので、
魚は２回に分けて食べる。
ここは、
ライブでいったら、コーナー的な所ですね。
少し、目先を変えて楽しむ時間。
残るはシウマイ２つにご飯２つ。
すぐかぶりつきたいのを抑えて
もう一回休憩のカマボコ。
ここで、カラシを投入。
これがポイント。
カラシの効いたカマボコが、より一層の食欲をかきたてます。
いよいよ、ラストのシウマイ２つ。
ここは、カラシ付きで。
シウマイとカラシのコントラストは、
刺激的な時間。
ラストへ向けて、気分は最高潮。
そして最後に杏。
実は、この杏のタイミングが一番難しい。
どこにでもハマる感じがするのですが、
やはり王道は最後だと思います。
もう一個最後に梅干し。
フィニッシュです。
筍と生姜昆布に関しては
僕は、絶えず投入します。
映画でいう、ポップコーンですね。
(アウトローな食べ方で、
魚と筍と生姜昆布をご飯に混ぜ混ぜにして食べるというパターンがあるんですが(結構美味しい)
列車では汚いのでやりません)
これが、
今の僕のパターン。
杏のタイミング含め
まだまだこれから探って行きたいですね。
崎陽軒のシウマイ弁当はエンターテイメント満載。
ライブと同じ。
主役のご飯をどう美味しく演出するか。
素晴らしいお弁当です。
まだまだ、
この道を勉強していきたい(^^)
そう思っています(^_^)v
タップライブ@戸塚中学校
こんにちは、HAMACHIです！
山口投手は巨人に行くそうで、、
残念ですなぁ。。
３年６億
って、また随分と高額ですが
山口投手ってそんな良いピッチャーだったかなぁ？？
どのみち
CSをブッチするような選手はこちらから願い下げですし、
来年はコテンパンにするということで。
昨日は
ヒグチスタジオのメンバーで
タップライブ@戸塚中学校。
７０周年の記念式典で踊らせて貰いました。
若さ溢れるステージ(お客さんが)で、
とても楽しかったですし、
若人達にタップを生で見てもらえて
嬉しかったです
校歌とコラボレーション
最高でした。
また機会があったら
是非やりたいですね。
全国の学校関係者の皆さん。
我々どこでも飛んでいきますから、
お気軽にメッセージ
どうぞよろしくお願いします(^^)/
山口投手は巨人に行くそうで、、
残念ですなぁ。。
３年６億
って、また随分と高額ですが
山口投手ってそんな良いピッチャーだったかなぁ？？
どのみち
CSをブッチするような選手はこちらから願い下げですし、
来年はコテンパンにするということで。
昨日は
ヒグチスタジオのメンバーで
タップライブ@戸塚中学校。
７０周年の記念式典で踊らせて貰いました。
若さ溢れるステージ(お客さんが)で、
とても楽しかったですし、
若人達にタップを生で見てもらえて
嬉しかったです
校歌とコラボレーション
最高でした。
また機会があったら
是非やりたいですね。
全国の学校関係者の皆さん。
我々どこでも飛んでいきますから、
お気軽にメッセージ
どうぞよろしくお願いします(^^)/
今週金曜日は、ブラック福田さん公演。
こんにちは、HAMACHIです！
ホッコータルマエ、
昨日、素晴らしいって書いた矢先に、
脚元不安でチャンピオンズカップ回避
そのまま引退のニュース。
とても残念。。
でも致し方ないと思いますし、
ゆっくり休んで
またこれからの活躍を期待したいと思います。
今週の金曜日は
毎年参加させてもらっています
ブラック福田さんの公演。
今年もみんなで参加します。
僕は今年、
４曲振り付けさせてもらってます。
みんな、イイ感じ。
良い公演になるといいな♪
どうぞよろしくお願い致します！
１２月２日(金)
北トピア つつじホール
開場17:30
開演17:50
ゲスト
千田かおり
やまけいじ
好田タクト
演奏
後藤裕二オクテット
特別賛助出演
ヒグチダンススタジオ
ホッコータルマエ、
昨日、素晴らしいって書いた矢先に、
脚元不安でチャンピオンズカップ回避
そのまま引退のニュース。
とても残念。。
でも致し方ないと思いますし、
ゆっくり休んで
またこれからの活躍を期待したいと思います。
今週の金曜日は
毎年参加させてもらっています
ブラック福田さんの公演。
今年もみんなで参加します。
僕は今年、
４曲振り付けさせてもらってます。
みんな、イイ感じ。
良い公演になるといいな♪
どうぞよろしくお願い致します！
１２月２日(金)
北トピア つつじホール
開場17:30
開演17:50
ゲスト
千田かおり
やまけいじ
好田タクト
演奏
後藤裕二オクテット
特別賛助出演
ヒグチダンススタジオ
キタサンブラックは来年、凱旋門賞に行くのかな？？
こんにちは、HAMACHIです！
いい天気だけど、
空気がひんやり。
明日で１１月も終わりだねぇ(*´-`)
先日のジャパンカップを勝ったキタサンブラック。
来年は凱旋門賞という声も聞こえてきていますね。
春の宝塚記念が終わったときに、
僕はここで、
この馬こそ凱旋門賞に行くべきと唱えました。
オーナーや陣営の都合などもあるでしょうし、
致し方ないことだとは思いますが、
出来れば今年の凱旋門賞で見たかったなぁ。。(>_<)
きっと好勝負になったはず。
来年だって勿論期待大ではありますが、
もしかしたら、
今年と比べて能力が衰えている可能性だってあるでしょうし。
当然、
まだ4歳ですから
もっと強くなっている可能性もありますが。
能力を常にトップで保つということは
非常に難しいこと。
素晴らしい走りを、
来年も是非、
スーパー期待したいと思います。
能力を常にトップで保つ
そういう意味では
今週のチャンピオンズＣに出走するホッコータルマエは、
ずっと高い所で戦い続けていて、
本当にすごい馬だなぁと感心してしまいます。
今年も当然上位ですし、
楽しみです。
今年のチャンピオンズＣは、
メンバー、展開、ジョッキーなどをイメージしたとき
パッと見だと、
ノンコノユメに分がありそうだなぁ、、
という印象。
有力馬多数ですから
ゆっくりしっかり考えたいですね。
いい天気だけど、
空気がひんやり。
明日で１１月も終わりだねぇ(*´-`)
先日のジャパンカップを勝ったキタサンブラック。
来年は凱旋門賞という声も聞こえてきていますね。
春の宝塚記念が終わったときに、
僕はここで、
この馬こそ凱旋門賞に行くべきと唱えました。
オーナーや陣営の都合などもあるでしょうし、
致し方ないことだとは思いますが、
出来れば今年の凱旋門賞で見たかったなぁ。。(>_<)
きっと好勝負になったはず。
来年だって勿論期待大ではありますが、
もしかしたら、
今年と比べて能力が衰えている可能性だってあるでしょうし。
当然、
まだ4歳ですから
もっと強くなっている可能性もありますが。
能力を常にトップで保つということは
非常に難しいこと。
素晴らしい走りを、
来年も是非、
スーパー期待したいと思います。
能力を常にトップで保つ
そういう意味では
今週のチャンピオンズＣに出走するホッコータルマエは、
ずっと高い所で戦い続けていて、
本当にすごい馬だなぁと感心してしまいます。
今年も当然上位ですし、
楽しみです。
今年のチャンピオンズＣは、
メンバー、展開、ジョッキーなどをイメージしたとき
パッと見だと、
ノンコノユメに分がありそうだなぁ、、
という印象。
有力馬多数ですから
ゆっくりしっかり考えたいですね。
キタサンブラック強し&雨の徳島。
こんにちは、HAMACHIです！
キタサンブラック強いねぇ～
つーか、
スローになったら絶対キタサンブラック勝つのに、
それでもスローになっちゃうんですねぇ。
おそらく、
多くの人が同じような疑問を持っていると思いますが、
不思議なものです。
僕は
キタサンブラック、ゴールドアクター、サウンズオブアース、レインボーライン
の４頭で大勝負を敢行した結果、
撃沈。。。
先週のディサイファからの
悔しい週末続き。
残念です(*_*)
今週こそ、結果を出したいぞ！！
そんな本日は徳島。
いつものようにK席に陣取るも
雨で景色は見えず。。
空から日本列島を見て楽しむ
という、
マイフェイバリットな旅が出来ずに
こちらも残念。
今度改めて、
景色が見えたときには
この旅の楽しさをここに書こうと思います。
そんなわけで
写真もないので、
空港の徳島ラーメン。
うまい～( ´∀`)
キタサンブラック強いねぇ～
つーか、
スローになったら絶対キタサンブラック勝つのに、
それでもスローになっちゃうんですねぇ。
おそらく、
多くの人が同じような疑問を持っていると思いますが、
不思議なものです。
僕は
キタサンブラック、ゴールドアクター、サウンズオブアース、レインボーライン
の４頭で大勝負を敢行した結果、
撃沈。。。
先週のディサイファからの
悔しい週末続き。
残念です(*_*)
今週こそ、結果を出したいぞ！！
そんな本日は徳島。
いつものようにK席に陣取るも
雨で景色は見えず。。
空から日本列島を見て楽しむ
という、
マイフェイバリットな旅が出来ずに
こちらも残念。
今度改めて、
景色が見えたときには
この旅の楽しさをここに書こうと思います。
そんなわけで
写真もないので、
空港の徳島ラーメン。
うまい～( ´∀`)