(公式HP無し)
パティスリー イル ド プチ フェーブ
って読みますー
ちとおぼえにくいなぁー
2008年にオープンされたそうです。
とてもこじんまりとしたお店。
しかしケーキ達はショーケースの中でこれでもかとキラキラと存在をアピールしております!
どれも美味しそう!
久々に、真剣に悩んだかもーw
イートインスペースはかろうじて置かれた1つのテーブルに椅子が4つ。
2組でいっぱいになっちゃいます。
でもでも
この日は台風が大阪に直撃していた日!
ゆーっくり貸切でいただけましたぁ♪
(あ、でもお持ち帰りのかたが2組ほど来られていました)
ナッツとチョコのちとビターなケーキ。
★*☆*:.。*タルトフリュイ
横道な、分厚めのタルトです。
しっとりどっしりな生地。底とまわりがサクサク!
生地が、シフォンケーキのような弾力感。
とっても甘さ控え目!素朴だー
一目で惹かれたのがこの子!
キラキラの艶が色っぽすぎるー
シブースト、実は苦手なんやけど。w
タルトとレモンの組み合わせが大好きなので。
タルトは周りだけの薄いタイプでやったけど、
シブーストがしゅわーと溶ける食感で、食べやすかった!
爽やか過ぎて、もう1個いけちゃうと思ったほどー
**お店の方、お一人でされているみたいです。
きっと今からすごくいいお店に、パティシエールさんになっていくんでしょう♪
期待しておりますー
読んでくださった方、ぽちとお願いします♪
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いつもありがとうございます( ^○^ ) ...
