久々すぎるほと久々に更新(’


転職して…いろいろありすぎてまた無職に…(’


仕事運がないって辛い…呪われてるんじゃないかな…なんて思ってみたり。


事務職で勤務して事務職じゃないといわれるってどういう事なんだろう?


無茶ぶりで熱中症になって体調くずして診断書もらうほど身体を壊した社員に進退せまるクソ会社でした!


次の仕事を見つける前に体調をもどさないと…(TへT)


◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ダウンむかっダウン◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇





最近、コンビニとか本屋さんでおいている簡単につくれるパン!!




実は…気になっていました。


ホームベーカリーの購入を思案するほどパンに興味が


(’▽’?ぇ?ベーカリーは勝手に作ってくれるよね?


思ったより安価なものは煩いだの時間がかかるだの書いてる・・ダウン




それなのに自分で簡単につくれる!!とか魅力的すぎる…w




アマゾンとかの購入者のコメント観てるとどうも食パンの型が人気らしいと…とびつきました


たまたま入った本屋で売っていたのでw






食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK 【食パン型付き】 (バラエティ)










簡単!!なんて素敵な響き…




電子レンジのオーブン用鉄板を引っ越しの際に面倒くさがって…汗


たかが鉄板を横着して捨ててしまったので…ぉぃあせる






siroca crossline ノンフライオーブン レッド SCO-213




うちで使用しているのはコンベクションオーブン!


結構便利です!なんで鉄板すててきたんだろー(?ω?)




本を買ってみたものの…結構、説明を読まずにさくさく適当に作ったのに


食パンになりましたw




ただ…悲しいかな


膨らんだ…食パン様のてっぺんが加熱部にどうしてもあたって焦げてしまうwwww


ヾ(°▽°)ノあはは




で、次にコンビニで見つけたのが…


ちぎりパン








エンゼル型付き! 日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ【エンゼルパン型付き】 (バラエティ)




コレアップちぎりパン型つき!!


エンゼルパン型かスクエア型が悩みどころだったけど…丸い方が可愛いよね?




最初の頃の…苦労画像は決してしまったのでww






こねこね


コレ!!ここだけがちょっと苦労するんだ…あせる


1次発酵前の15分程度のコネ




コネ度合とかやって覚えるしかない感じw


ただある程度適当でも完成してしまうマジックなことはよくわかってるw




≪分量≫


・強力粉 280g


・バター 15g〈本より3倍)


・塩 小さじ1


・砂糖 大さじ2 (本より2倍〉


・温めた牛乳 180ml〈本は36度以上のお湯〉


・ドライイースト 小さじ1




結構勝手に分量変えていってます!


カロリーが…ブタ(((((((






型に2次発酵前


2次発酵前!!




型なしでクッキングシートの上に丸めて焼いても同じなんだろうな…と思い始めたこの頃です。。。


すでに5回以上つくってる。


分量とか適当に自分でアレンジしてw






焼き上がり!


コレ完成品アップ




色白美白なちぎりパンを目指しているんだけど…あせる


皮も柔らか目を目指して…あせる


最近テレビでちぎりパンを焼く時には温度を低めで倍の時間を・・・って企業様の話を観ていたので


150度(本は200度だったかな?)で20分〈本は15分)で焼いてみました!


うっすらと焼き目…やっぱりクッキングシートじゃなくてアルミホイルを途中で乗せるべきだったかも…汗




ナイフとフォーク半焼けではなくしっかりと焼けてます!ナイフとフォーク


長い目で見ると、手間をひいても自分でつくるパンのほうがいいんだろうなぁ?ってところです




最大の私にとってのの利点はストレス解消!!


パンをコネコネコネコネするときに差が出ますww


理由は言えないけどネ


そのストレスも進退せまられて奴隷契約なようなパワハラを断ったので無職に…(´-┃





また職探しが冒頭に…w