ブログネタ：今年も豊漁！旬の秋刀魚、どうやって食べますか？
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基本 銀色 (＞_＜) に光る お魚は苦手なのですが、
今時期のサンマは美味しいですよね(*^o^*)
一般的 ？ な食べ方は焼いて大根おろしにお醤油かけて・・・だと思うのですが、
もっと さっぱり 食べたいときは、
ノンオイルのしそドレッシングかポン酢でいただきます。
生臭みもほとんど感じず、おいしく (＾ε＾) いただけます♪
あと３枚におろして しそ をはさんで 丸めて 爪楊枝でとめて
片栗粉まぶして油で揚げて食べてもおいしいです。
(^_^)v
旬の秋刀魚をフライパンで焼く
ミセス All About さんまレシピ集
All About 男の料理 「おいしいサンマの見分け方」
