スンドゥブを追い求めて。

今夜は、こないだ買ったトゥッペギ（大） とコストコで買った宗家キムチ を使って

スンドゥブチゲを作りました。

いいえ、正しくは　絹ごし豆腐入りキムチチゲ　なんでしょうけど、

我が家ではこれをスンドゥブチゲと呼んでおります。

だって、純豆腐（固めていないおぼろ豆腐）なんてここいらでは手に入らないんですもの。

でも一昨日、スーパーで　「おぼろ豆腐」　なるものを発見したので、

いつもの絹ごし豆腐1丁にプラスしておぼろ豆腐1パックも購入してみました。

ウチは二人家族だけどこのくらいの量はペロ～リといただけますのYO！

いやーー　毎度毎度同じような写真でかたじけない。

スーパーで買った「おぼろ豆腐」なるものは、ちょっとなめらかな絹ごし豆腐となんら変わりありませんでした。

やはり固まっていないおぼろ豆腐なんて、日本では滅多に手に入らないものなんですね。

それはそれで良いとして、いつも買ってる絹ごし豆腐のほうに大問題あり！

パッケージにちゃんと絹と書いてあるのに、なんと中身が木綿豆腐でした。。。　こんな事ってあるんだ～？

お風呂上りだし、今さら交換に行く気力もないので今日のチゲは　木綿豆腐チゲ　となりました。

あーーでもやっぱり絹ごし豆腐の方が雰囲気出るなぁ。

ブログネタ：中華料理と韓国料理、どっちが好き？ 参加中

私は韓国料理 派！

さんざんトゥッペギだのスンドゥブだの騒いでいて、いまさら中華料理が好き～！

なんてどの口で言えましょう。。。

もちろん今は　韓国料理派　でございます。

でもねぇ、ほんの数年前までは中華料理大好きだったんですよねー

子供の頃からなじみがあるのはもちろん中華料理だったし、横浜中華街大好きだし

空芯菜炒めやギョーザやザーサイをつまみにチンタオビールや薬膳入り紹興酒を呑むのが最高！

今は家に韓国焼酎を常備してるけど、その当時は紹興酒を常備していたくらいで。

もうしばらくは韓国料理熱が続きそうだけど、次はどこの国のお料理にハマルのかな～自分。

中華料理と韓国料理、どっちが好き？

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ユニクロ好き --その53--

明日は5時に起きてユニクロ店舗に、並び・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ません。

だって目玉商品が990円のポロシャツとジーンズって、普段の限定価格と変わらないじゃない？　ねぇ。

せめて先着100名にサラファインが600円とかやってくれたら、また並んであげても良かったのに・・・

他の限定商品を見ても、全然そそられる商品はなかったわ～

でもユニクロウォッチャーとして、6時に並ぶ価値があるものをひとつだけ選ぶとしたら、ρ(･д･*)ｺﾚかな。

見えますかー？　ユニクロパッケージのあんぱん。

前回はノーマルパッケージの　フジパンの大福みたいなホイップあんぱん 　だったけど

今回はユニクロとフジパンのコラボあんぱんかしら？

それとも他のメーカーとのコラボ？

ちょっと気になりつつも明日はゆっくり起きまーす。

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I☆LOVE☆UNIQLO！！

韓餐 トッベギセット( 16cm ) 大

我が家には一人用のトゥッペギが2セットあって、スンドゥブやテンジャンチゲにとっても重宝しているんだけど

夫が大食いのせいか、必ずお替りをして2杯は食べるんですよね。

私はまだ食べてる最中なのに、お替りのためにまたキッチンに立つのが面倒だし

私のチゲもだんだん冷めちゃうので、夫用に一回り大きい3個目のトゥッペギを購入しました。

高級韓餐木台（鍋敷き）がついて、なんとお値段546円！

シンナラさん、いつも安ィイ～ネ！

届いてみたら直径16センチってそんなに大きく感じないんだけど

試しに水を入れてみたら、500mlは余裕で入る事が判明。　ってことは・・・？

やっぱりこれ作っちゃうよねーー　ジャスト一人前の大きさ♪

しかも激辛のパルゲトッラーメン 。　トッゥペギで作るとさらに辛そうに見えるわ～

夫よりも私のランチ用に重宝しそう。　いっそのこともう1個追加購入しようかしら。。。

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