上京しますっ! --その4--
いや、まだ心の中で決めただけですが・・・・・
JALさん、すごい太っ腹じゃないですかー?
もともと2月28日までは 「ディスカウントマイルキャンペーン」 で
通常より少ないマイル数で飛べるので、期間中に夫婦で乗るつもりではいたのですが
なんと二人で16000マイルで飛べるなんてこれはもう決定でしょう♪
やったーやったーやったったーーー♪
キムチ --4日目--
やっとキムチらしくなってきました。
後は待つのみ! だいたい一週間くらいで食べられそうです。
うひゃひゃ~~~楽しみだわい!
各自塩漬けの白菜と樽を持って総勢12~3名ほどが一軒のお宅に集まり、
韓国人の大姐さんが持ってきてくれた手作りのキムチのタネと
みんなで切った大根にんじんニラを刻んで混ぜ混ぜして白菜にすり込んでいきます。
市販のキムチの素を使えば、自分でも出来そうな気がしてきました。
あーーー早く食べたいっ!
漬け込みは2時間ほどで終了。
お楽しみはみんなで持ち寄った料理をビュッフェ方式で食べるランチパーティー。
コロッケやら炊き込みご飯、ラザニアにチヂミにおでん、ポテトサラダに私が作った酢イカ。
すごいバラエティに富んだメニューでした。 私はこういうの初めて参加したんですが
みなさんデザートも手作りで持ってくるんですね、知らんかったー
ティラミスって自分で作れるんだ? 初めて知ったー
キムチ --3日目--
わたし、アホでした(^^;
昨日の 「キムチ --2日目--」 の記事で、ビニール袋に穴が開いてるらしく。。。
なぁんておバカな発言をしていましたが、ビニール袋屋さんごめんなさい!
あんな丈夫そうなビニール袋に穴が開くわけありませんよね(;^_^A アセアセ・・・
白菜を漬けた後、ビニール袋を閉じてその上にふたを置き
そのふたの上に重石をしてたんですから水があふれてくるのは当たり前でしたっ
その事に気づいたのが今朝になってから。。。
あわててビニールの中に水を戻し、ふたをして重石をして、その上でビニールを閉じました。
あーーーーやれやれ! とんだ茶番劇ーーー♪
明日はいよいよ本漬けです。
お!いきなり写真が上手くなってる・・・キムチに全然関係ないけど?
今日の晩酌 --ワインと葡萄-- ? イエイエ((~∇~ )( ~∇~))イエイエ
新しいカメラ買ったわけでもありません。買ったとしても腕がついていかん。
これは素材屋さん↓で見つけた写真です。
写真素材 ミントBlue
このブログのヘッダー画像にコルクの写真素材を探し中、ステキだなと思って
お持ち帰りさせていただきました。
こんな写真撮れるようになりたいですーー
ケータイじゃムリだべさ。



