ハンバーグと鮭弁

今日のお弁当は久しぶりに鮭弁！
ハンバーグも入れたので喜んでくれるかなぁ～‥
温かい春雨、椎茸、エリンギ、クワイのスープも付けました

トマトと玉子のグラタン

鶏の胸肉の茹で汁でスープを(椎茸、エリンギ、春雨、クワイ)
揚げたし豆腐、モズク酢、トマトと玉子のグラタン、タコとパルメザンチーズのサラダなど！やはり、寒くなってくると温かいスープはほっこりしますね～‥

鶏の胸肉で～♪

昨夜はテニスのお仲間に教えて頂いた作り方で鶏の胸肉のフワフワ茹で・・・胸肉だけは好きになれなかったのですがこの方法で調理すると大丈夫ですね～‥ってかなり、いけます
エビを食べるための鍋煮←これもおいしかったです！鶏の胸肉は3種のソースを用意しました。
ラー油と醤油、棒々鶏ソース、岩塩とビネガーとオリーブオイル。