スペアリブ弁当 おはようございます! 今朝のお弁当はスペアリブ弁当ですよ~ 4日位生姜醤油に漬け込んだスペアリブをオーブンで焼いただけですが柔らかくてね~ サラダにお惣菜、漬け物と卵スープ。美味しいといいんだけれどなぁ
オリジナル冷や奴 昨日はザーサイみじん切り・ネギみじん切り・とんぶり・メカブなっとう・ごま油をのせた冷や奴、タコサラダ、キウリ・茗荷谷・新生姜の昆布塩和え、金目鯛の開き、ぬか漬けと日曜日に作りおきしたお惣菜など。 特に冷や奴はおいしかったですよ~‥ どなたかお試しあれ‥
ガーリックステーキ 三連休最後の月曜日の夕食はガーリックステーキ。先週・先々週の写真 は後日アップする予定です。とりあえず昨夜はゴーヤ、白滝・挽き肉・キノコの甘辛煮、ナス・玉ねぎの味噌いため、こんにゃく・キノコ・山クラゲの炒めもの、オーガニックニンジンの煮物、オーガニックカボチャの煮物、ポテト・ブロッコリーのチーズ焼き、コールスローサラダとガーリックステーキでしたね~