すっかりご無沙汰してしまいました；；
書きたいネタはいっぱいあって、頑張って書き始めても
気づくと途中で寝ているという… もう何回したかな～…
チャリティーバザーが無事終わってすぐ、娘の誕生日がありました。
去年 はドーナツを作って学校へ持って行ったのですが
今年は「カップケーキがいいな♪」と、珍しく娘からリクエスト。
仕方ない、作るか～、と用意していたものの
誕生日のお祝いをしてもらう日の午前中、懇親会が入ってしまったので
カップケーキをオーダーすることにしました；；
お店は、ホーチミンではもうお馴染みのこちら↓
通常サイズのカップケーキがだいたい３～４０，０００ドンですが
小さいサイズのカップケーキもあって、それが一つ１８，０００ドン。
これなら、クラスの人数分買えます＾＾；
小さいサイズのカップケーキ、写真撮り忘れました・・・
娘のクラス、先生も合わせて２２人くらいなので
とりあえず２４個オーダー。上のアイシングも色々種類があり
男の子と女の子で違うものをチョイス。
細かいリクエストも聞いてくれて、指定した日と時間に
ちゃんと用意しておいてくれました！ ←ここホーチミンでこれは大事＾＾；
お休みの子もいて、余った分は先生方に差し入れ＾＾
娘の学校の場合、お皿やフォーク、ナプキンなどは各自持参なので
近くの文房具屋さんで購入して学校へ。
ホールケーキにしてしまうと、切ったり分けたりが大変なので
私はいつも個々で配れるものにしています。
今年、心残りだったことが一つ。
アレルギーの子は特にいない、と聞いていたのだけど
当日、配っていたら、ナッツアレルギーの子がいることが判明。
ナッツ、直接入ってないけど…
何かしらのナッツ系オイルが使われているかもしれないし…
ナッツと同じ生産工場で作られたものがあるかもしれないし…
担任の先生と話して、その子にはあげられないことになってしまいました；；
事前に分かっていたら、もうちょっと考えて用意できたのに…
来年はダブルチェックで万全にしたいと思います；；
カップケーキのお味の方は、まあ・・・なんというか、日本人の口に
あまり合うものではないですが…（スポンジもアイシングもメチャ甘）
子供は、美味しいと言って食べてくれます…
見た感じ、とても可愛らしくて、受けはいいのでＯＫ！！ということで（笑）。
■ Fly Cupcake ■
74 Hai Ba Trung, Q1
参加してます ↓
