初なので気合入れて、、、
だけど、味付けが好みだからなのか、某国で生活していたせいで真に美味しいものを食べるのが久しぶりなせいか、人参がめちゃくちゃ美味しく感じてモリモリ食べてしまった。たぶん人生で一番人参食べた🥕
この人参スープの正体は、
オーストリア三代料理の一つでウィーンに来て絶対食べようと思っていたグルメ
先ずはスープから、が鉄板らしい👍
ソースは、アプフェルクレン(西洋わさびと林檎)とクリームソース こちらも定番らしい。
多分これ一人前じゃないよね…?
テーブルにでかい鍋がきた時点で察した。
お肉も大きい3枚+尻尾の先端(シュピッツ)とかなりのボリューム。
最後店員さんに、え?全部食べたの?的なこと言われて悟る。そういえば、聞き取れなかっただけで最初にそのようなことを言われた気がしないでもない。
でもあっさりしてるし本当に美味しかったので、ぺろんといってしまった😍
そもそもこんな厚めな牛肉食べたのが久しぶり過ぎて…!
滞在中にまた食べたいけど他にも食べたいものたくさんあるし納めかな🙏
手間賃、素材賃がかかっているのかかなりのお値段でリッチな気分。
お店も、
疲れてたから並びたくなくて、歩いてる中でフィーリングで選んだけど正解だったとおもう。
店内は綺麗で広いし、サービスも良いし、記念すべき一食目に相応しいお店であった☺︎
そして6時前とは思えない暗さ…








