今日は侍士の門♪

どーん



今日は侍士の門です

産地 鹿児島
芋臭 6

全国で100の加盟店のみ販売している限定商品で、
年間数量も決められてます。
これまた稀少商品ですね！

侍士の門に使用されている米・白玉は154年以上栽培していなかった幻の酒米…

白玉は明治時代まで栽培されてたんですが、その後生産が途絶え…(T-T)

7年前からまた生産されるように
なったらしいです！

味わい濃厚でミネラル分が高く熟成感も
しっかりしており、芋の旨みの凝縮した
味わいが楽しめますよ♪


お店では1杯1000円です