recipe★鶏ﾁｬｰｼｭｰ

彼の家で作りました♪

なのに彼は急遽
書類まとめなあかん!!
…ってな訳でdinnerは同期と食べたから彼の感想は聞けず



★鶏ﾁｬｰｼｭｰ(2人前)
鶏もも…1枚
塩胡椒…適量
＊醤油…大3
＊みりん…大3
＊砂糖…大1
＊酒…大1
＊ﾆﾝﾆｸ(ﾁｭｰﾌﾞ)…小1
＊生姜…小1
凧糸…40cm位!?


1.鶏肉を皮を外にし形成して凧糸でしばり、塩胡椒をもみ込む

2.＊の調味料をﾀｯﾊﾟに混ぜ入れ、鶏肉を入れる

3.ｸｯｷﾝｸﾞﾍﾟｰﾊﾟｰで落とし蓋をし(彼の家に無かったのでやってませんが)ふんわりﾗｯﾌﾟしrangeで3分ﾁﾝ☆

4.鶏肉をひっくり返して3分ﾁﾝ☆

5.ｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸにﾀﾚと肉を入れて最低3時間はねかしておく

Finish★



cookpadでrecipeあげてる方のを作ってみただけなので
あたしが偉そうにrecipe紹介すべきで無いんですけどね