今日は、
最近話題のストアカ(ストリートアカデミー)で見つけた、
牛肉に関する料理教室に参加してきました。
牛に関する知識から始まり、
部位について軽く勉強しながら、
実際に焼き方、
ローストビーフ、ソースの作り方、






がっつり食事まで、
が2時間の講義にみっちり入ってました。
講義中に先生の質問などに答えていると、
焼肉店関係者だとすぐバレましたw
8人の少人数で和気あいあいと、
楽しく勉強できました。
先生も気さくな方で、
親しみやすかったです。
また機会があれば、
こういう講習も積極的に参加していきたいと思います。