酔っぱらいのぶくぶく日記 ぶく３／Part 1

なんだか　すごく久しぶり～～～

来週いっぱい　イースターで学校お休み　オヤスミ ヤスミダア～

ちょっとはのんびり　会社の帰りも一杯　もできるっつうもんでえ

........って　先週は２日も休んじゃったけどね～～～

さて、ぶくぶく日記　実は　ぶく５～６位はすすんじゃんってるけど

まずは旬なものを

昨日は　日本からマキマキが家族全員で引き上げてきたので

ウェルカム　パーティを我が家で。

マキマキはかれこれ１６年前　

元旦那と居酒屋やっているときに　一緒に働くようになって知り合った

まだ、まだ　おこちゃま１８歳だったねえ

それからずっと仲良くしてもらって　

やがて　日本に移り　会うのは年に１回ぐらいで

ワタシが日本に帰ったら　マキマキに会うこと、そしてつぶさん家のうどんを

食べにいくことで　絶対名古屋は外せなかったけど

これからはいつでも　会えるからよかったあ

誰が嬉しいって　マキマキのご両親だよね

さて、そんな訳で　昨日は御日柄も抜群で

庭で　七輪で BBQをすることに。。。

材料は　今回は韓国マーケットで仕入れ

値段と食材の豊富さにオドロキ　モモノキ　

興奮してちっと買いすぎちゃいましたが。。。

まずは下ごしらえ

冷凍いか　イッパイ　＄２．５０

さばくと手が痒くなるから嫌だけど　オイシイ

鳥のもも肉　オリーブオイル、白ワイン　ローズマリーとニンニクで漬けて


有頭エビ　と　イカと　牡蠣　牡蠣　牡蠣　出来れば生で食べた～い

 そして　大好物の砂肝　安い　旨い　

大分でnaoちゃんと食べた　砂肝の味が忘れられない。。。。

お次ぎは　チャックフラップテール　肩バラ　でふ。

牛タン　ワタシは薄いのが食べやすくて好きなので　これ最高

骨無し　ショートリブ　





マリネされた骨付きカルビ　骨の周りはオイシイネ

野菜も外せない　カブがとっても美味しかった

さて、みんなが揃って

久しぶりのメンバーで ハジマリ　ハジマリ

そして..........続くのであった　

酔っぱらいのぶくぶく成長期 ぶく２

では、またまた　オイシイ　たらふく晩ご飯

この日はコリアンタウンまで足を伸ばし

海鮮料理を食しました

以前にも記事にアップしたことがアリマスが

海鮮蒸し鍋　五段活用　


鍋らん、鍋りて、鍋るん、鍋れば、鍋ろう～～～

これがすんごいんだ

まずは、付きだしのオンパレード

どれもこれもオイシイ

まずは、ロブスターを取り出してエ

お姉さんが、手際よく　サーブしてくれまふ

貝は　アワビ、　なんとかガイ、　　ハマグリの大きくしたなんとか貝

そして　山ほどの　アサリイ～～

そして、牡蠣

その次は

ムール貝と　有頭エビ

一番したの鍋は　それぞれの旨味の汁が落ちてがたまって

その中にうどんを入れて食べるのでフ～～ふっふっっふ

美味しかったなあ

此所は　海鮮を焼くのと蒸すのと　チョイスがあります

今度は焼いて食べてみたいなあ

こんなに美味しいもの食べれるワタシ

これは運命？

運命って自分で変えられるの？

ソレもひっくるめて運命？

。。。。って　なんのこっちゃか

話がそれましたが

オイシイ話はまだ　まだ　続くのであった～～～～～

どすこい！

酔っぱらいのぶくぶく成長記 ぷく１

さて、っと........

どんな風に成長してきたかと言うとオ

まずは最近のお弁当事情

左から　オカーさんの。　ダイエット中の長女っちの。　　　次女の。

      

そひて....... 弁当がもう一つ増えるようなった～

クラスが始まる前に駐車場で大慌てで食べる　夕食弁当　

クラスが終わるのは９時過ぎで　

お腹へって勉強に集中できないからねえ～～　

って言うのはウソピョン

時々、クラスメートが自国のお料理を作ってきてくれて

食べながら、授業を受けたりして　シアワセ～

これは、インドネシアの人が作ったナシゴレンと

ペルーの人が作ったジャガイモ料理　

おかわりしてしまった

夕食を抜いたら　きっと痩せるんだろうなあ................

そして、楽しい週末

昔の同僚と鍋パーティー

魚介類は　魚屋の親父がいるから充実してまふ

手前は　あん肝よ～

こちらは　ひ○○ちゃんが作ってきてくれた持つ煮込み鍋　ニラがイッパイで　オイチイ

ほれ、ほれ、　美味しそうでしょ　

ダイエットなんて　何だっけえ～～ってな感じ

ワインもたらふく頂いちゃって

これで、１KG 増えたでしょ～