奥が深い.....
今日のパンは
ポテト、ハム、コーン、チーズ
相変わらずブサイクな出来栄えで
でも思ったより美味しく出来たかも.....
発酵の温度とか 時間とかによって
出来上がりが違うんだろうけど
ホームベーカリーにある程度までお任せだし
強力粉と薄力粉の配分
いつも適当だから その時によってちがうから
同じものは出来ない〜〜
クッキー🍪とか スイーツ🍰は興味ないけど
パン🍞🥐🥖は面白いなあ
今度はピザ🍕にトライしてみたい💪
あ〜〜あ〜〜〜〜
今日は滅多に無い強風で
これは定位置の温室
あれもこれも それも 温室まで
とりあえず 椅子押さえてだけど
吹っ飛びました〜〜😭
種を植えて手塩にかけてやっと芽が🌱出た愛しい
ナス と シラントロ
全滅〜〜😭
パセリは年季が入ってたので
鉢から外れても形状キープ
こんな日に山火事が起こりませんように‼️
ところで
カリフォルニアで何故温室がいるのか
それは......
良質なオーガニックの土を奮発して
使ったら その土だけ食べ荒らす犬がいまして
更にシラントロは好物なのか完食されまして
届かないようにと思って温室購入したしだいで....
こやつ
何故 土食べる.......,
何故 パセリ食べないで シラントロ 食べる...