食材ゲット〜〜
私は60過ぎで〜💦
コロナのリスクが高いことから
娘から病院以外、外出禁止令が下され
かれこれ 半年以上 買い物に行かず
勿論 外食もなし.....
(世間はみんな 買い出しに出てますが💦)
今まで 娘が買い物に行き週1で届けてくれてましたが
こちらは今 ３人に一人割合で猛威を奮っている
状況で 娘っちも買い物へ出向くのは暫くやめ
デリバリーで食材を購入している次第.......
そして 今日届いたのがこちら
ワイン🍷は外せない〜〜😁😁😁
時々 賞味期限ギリギリのもがあったり.....
これで
デリバリーの人にチップ15% で21ドル
マーケットのデリバリー代が3.99ドル
サービスチャージが7.99ドル
税金が9.5%で5.78ドル
.......っと 諸費用が加算され
まあ結構割高にはなりますが
このコロナの状況下
手に入るだけでもありがたい😊
日系の食材を扱う会社も有るにはあるけど
めちゃ高い〜〜😅
レストランなど 先日まで 店内は勿論 パティオで
の営業も禁止でテイクアウトのみ そんな状態が続き
経営者の悲痛な声がニュースで流れ......
そんな対策も悲しいかな感染者は増える一方
ところが先日 規制緩和となり
レストランなどのアウトサイドでの営業の許可が
下りたよう..
ワクチンも一部の人達の支給が始まっている。
どうか１日も早く終息を迎える日が来ますように。
奥が深い.....
今日のパンは
ポテト、ハム、コーン、チーズ
相変わらずブサイクな出来栄えで
でも思ったより美味しく出来たかも.....
発酵の温度とか 時間とかによって
出来上がりが違うんだろうけど
ホームベーカリーにある程度までお任せだし
強力粉と薄力粉の配分
いつも適当だから その時によってちがうから
同じものは出来ない〜〜
クッキー🍪とか スイーツ🍰は興味ないけど
パン🍞🥐🥖は面白いなあ
今度はピザ🍕にトライしてみたい💪
あ〜〜あ〜〜〜〜
今日は滅多に無い強風で
これは定位置の温室
あれもこれも それも 温室まで
とりあえず 椅子押さえてだけど
吹っ飛びました〜〜😭
種を植えて手塩にかけてやっと芽が🌱出た愛しい
ナス と シラントロ
全滅〜〜😭
パセリは年季が入ってたので
鉢から外れても形状キープ
こんな日に山火事が起こりませんように‼️
ところで
カリフォルニアで何故温室がいるのか
それは......
良質なオーガニックの土を奮発して
使ったら その土だけ食べ荒らす犬がいまして
更にシラントロは好物なのか完食されまして
届かないようにと思って温室購入したしだいで....
こやつ
何故 土食べる.......,
何故 パセリ食べないで シラントロ 食べる...