ふんわり〜☆

クッキングスクール第2弾はお菓子作り

スポンジケーキとドーナツを作りました。

今回は、卵と薄力粉を使ったシンプルなケーキ＆ドーナツ
泡立て器で勢いよく愛を込めて混ぜます
途中で腕が辛くなるので、生徒同士でバトンタッチ
料理には体力が必要ですね



オーブンで焼く事４０分
ふんわり弾力のあるスポンジケーキの出来上がり
シェフがカットしてくれました



作り立てのホイップクリームを添えて



出来立てホヤホヤの温かいスポンジもたまにはいいですね