早く花粉の時期よ、終わってくれ～
昨日は、ポカポカ陽気の中、
公園清掃をして、その後
野草に詳しい友人と
クレソンを摘みに行きました。
スーパーの袋一杯に取れました。
写真の5倍以上はあります。
今日からしばらくクレソン尽くしです
子ども達が遊んでいる場所に戻り、
今度は、つくし探しの散歩を。
そして今日のお昼は、つくしとせり。
つくしのバター醤油炒め、美味しいよ。
と聞いたんだけど、バターがなかったから、
ごま油で炒めて、砂糖醤油で食べました。
少し苦味もあって、春を感じたよ。
ピクルスにしたら、ピンク色でキレイらしい。
セリは、ゴボウと玉ねぎ炒めに投入。
先週は咲いてなかった桜が咲き出してました。
次回はセリとよもぎ摘みに、
行きたいな～