ぐりあんぐりあんとは…どんぐりの餡子でぐりあん!大量のマテバシイ剥きと格闘を続けてやっと出来ました!一緒に剥いてくれた皆さんありがと~茹でてアクをとったどんぐりをペーストにして、砂糖を投入!見た目は小豆餡みたいになりました。サンドイッチにして放課後子供達に配る予定。母達には、クリームと混ぜて、ロールケーキにして仕込み中。今日の放課後は、餡だけ味見。ケーキに塗ったどんぐりクリーム。栗みたい一本、薄皮を取り忘れた二本作るには、クリームが足りなくて少なめになっちゃったけどやっと、やっと、かんせ~い明日は会議。差し入れしま~す