月イチ開催のマルシェ。
マルシェで買えた
蕎麦はずっと出番を待ってた十割そば❣️
市内の素晴らしい農家さんたち
原料にこだわったパン屋さんや
焼き菓子屋さんが集うので
いつも楽しみにしていたんだけど
例のただの風邪騒ぎのせいで
しばらく自粛とかになってたみたい。
その素晴らしい方たちのマルシェが
今日久しぶりに完全復活だそうで
大きなエコバッグを携えて
行ってきました🍀
お野菜やら果物やら
季節のお買い物は元気が出ます😃
材料から丁寧に作ってらっしゃる
お味噌や煎茶も買えました。
玄米ポンせんも。
夫さんの好みで甘みのある方を。
生産者さんと少しだけお話しできたのも
良かった。
日々をたんたんと送っている方たちは
神々しいというかなんというか✨
帰ってからは
天ぷら蕎麦に全力投球‼️
マルシェで買えた
にんじんととうもろこしはかき揚げ❣️
ミョウガもオクラも
今日買った子たちはみーんな無農薬😃
うちにたっぷりあったにんじんの葉っぱも
もちろんかき揚げ。
この子をかき揚げにするのを
楽しみにしてた❣️
玉ねぎとかぼちゃも
ホントちょうどいいくらい残ってた❣️
トドメに冷凍庫の薄切り豚肉を
塩麹でテキトー豚天に❣️
蕎麦はずっと出番を待ってた十割そば❣️
そしてピカピカ真っ黒な海苔❣️
海苔を切るのと大根おろしは
夫さんのナイスサポートで
タイミングばっちり😘
つゆは昨夜とった鰹昆布出汁と
栄醤油と三河みりん❣️
蕎麦湯もばっちり👌
今日は残しとくのを忘れなかった❣️
でもお蕎麦の写真は撮れなかった🤣
美味しいうちに食べる方が
ずーっと大事だから😄😄😄😄😄
まるで何かの恨みを晴らすような
今日の全力お昼ご飯でした🍀