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ラーメンストリートのほん田に行ってきました。

ラーメンストリートはほん田と七彩以外は行ったことありましたので、全店舗制覇まであと少し。

味玉濃厚豚骨魚介つけ麺(味噌)を注文しました。

麺は中太麺でもちもちして良かった。

味玉も黄身にまでしっかり味がしみこんでいておいしかった。

だけど、スープが違う気がしました。

濃厚ですが、スープと麺がしっかり絡んでいなく、なんか中途半端に感じてしまった。

味はスープが味噌の味より辛いと印象に残ってしまった。


このスープは好き嫌いがはっきわかれそうだな。


今度は,塩ラーメンを食べてみよう。