ZERO1にてZERO1恵比寿店で食べました。ここは、ガッツリ系と武士系に別れていますが、今回は武士系のまぜそばを頼みました。麺が太麺でモチモチして食べやすく、豚骨系のスープとあいましたが、そのスープがご飯とものすごくあいそうな味でした。またブラックペッパーをかけるだけでだいぶ味が異なります。是非ご賞味を。