フランスから厳選食材が届きました。

今月もフランスから厳選食材が届きました。
こちらの写真はフヌイユです、アニスに似た甘い香りが特徴でほっこりした食感がとても美味しいです。



次はマイエンヌ産のプーレとフォアグラです。




そしてこちらはカステルフランコ、ルッコラ・セルバティカ、ラディキオロッソ、あと仔牛とキノコ数種類届きました。



こちらの食材は美味しく料理して出していきますので、楽しみにしていて下さい♪

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